Книги издательства Амфора

Соки и морсы
Название: Соки и морсы
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: В книге находится большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти напитки очень вкусны и полезны.
Грибы
Название: Грибы
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую лесом грибную икру! Книга Наталии Потаповой сделает эту мечту реальностью. Вы научитесь не только правильно сушить и замораживать грибы, но еще готовить грибные консервы, да так, что за уши не оттянешь!
Соленья и квашенья
Автор:
Жанр: Соления
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: У каждой хозяйки есть свои излюбленные способы приготовления блюд. Именно такими умениями чаще всего делятся. В книге — многократно опробованные рецепты автора, которые помогут вам солить и квасить овощи и фрукты так, что пальчики оближешь!
Вина и наливки
Название: Вина и наливки
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Ассортимент спиртных напитков, имеющихся в продаже, бесконечно велик, но разве сравним их вкус со вкусом и ароматом тех, которые можно приготовить своими руками?! Вот где удастся испытать истинное удовольствие! Попробуйте хоть раз в жизни, собрав урожай фруктов и ягод, сделать настоящее домашнее вино, наливку, настойку или ликер, и вы не пожалеете о потраченном времени. А восхищенные возгласы гостей вам будут гарантированы!
Маринады
Название: Маринады
Автор:
Жанр: Маринады
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Приготовление маринадов — отличный способ сберечь собранный урожай. Тем более, что замариновать можно практически любые овощи и многие фрукты. Очень вкусными получаются маринованные кабачки, цветная капуста, морковь, баклажаны, чеснок, не говоря уже об огурцах и помидорах. Книга откроет секреты консервирования, благодаря которым вы сможете радовать своих близких «остреньким» с осени до весны.
Варенья и джемы
Название: Варенья и джемы
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капусту? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Приятного аппетита! Отложите все дела и посвятите пару летних выходных приготовлению варенья. Неважно, что кто-то скажет, мол, сейчас его можно купить в магазине или вообще обойтись без него. Все это пустяки по сравнению с тем блаженством.
Сушка и заморозка
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Хотите сохранить свой урожай без соли, сахара и уксуса? Такие способы, как сушка и замораживание, о которых рассказано в этой книге, помогут вам сделать это.
Компоты и квасы
Название: Компоты и квасы
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Приготовленные дома из качественных фруктов и ягод компоты, вне всякого сомнения, придутся по вкусу всем вашим близким. А если вы еще побалуете их русским квасом и сбитнем, восторгу их не будет предела!
История искусства для собак
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Новая книга Александра Боровского, известного искусствоведа и куратора, заведующего отделом Новейших течений Государственного Русского музея в Санкт-Петербурге, представляет собой не много не мало историю искусства от древнейших времен до наших дней, рассказанную парой собак — придворной таксой Табакерк Двадцать Седьмой и дворнягой Рыжим, живущем при большом музее. Этот неожиданный ход делает книгу любопытной как взрослым, так и детям. «История искусства для собак» — это оригинальный путеводитель по истории искусства. Александр Боровский анализирует величайшие шедевры живописи с большой долей юмора и самоиронии. Зачастую работы, посвященные этой теме, полны сложных терминов, дат, отсылок к давно забытым историческим событиям. А ведь в искусстве, особенно в том, что называется contemporary art, и без того не просто разобраться. В этом смысле книга уникальна простотой изложения и в то же время охватом рассматриваемых тем. И искушенный знаток живописи и новичок, впервые обратившийся к этому неоднозначному и непростому предмету, найдут в этой книге для себя много любопытного. Не в последнюю очередь привлекательность книги обеспечивает выбор неожиданного угла зрения. До этого никто не пытался посмотреть на современное искусство глазами собаки — глазами, свободными от привитых каждому человеку эстетических критериев и навязанных шаблонов. Традиция вести повествование от лица собаки не нова, к этому приему обращались ещё Михаил Булгаков и Саша Черный, но именно в сфере искусствоведения она особенно актуальна: она предполагает совершенную непредвзятость взгляда, а именно этого нам порой так не хватает в художественной галерее или музее. Книга оформлена известной художницей Ольгой Тобрелутс, чье имя известно каждому любителю современного искусства. Текст сопровождают и дополняют множество ярких репродукций, дополняющих текст. Красочные иллюстрации и качественное исполнение делают эту книгу прекрасным подарком.
Византийский словарь: Том 2. М-Я
Жанр: Разное
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: »Византийский словарь» — научно-популярное издание, посвященное истории Византийской империи — от основания Константинополя в 324 г. до его падения под натиском турок-османов в 1453 г. Издание содержит более 4000 словарных статей и необходимые приложения (в том числе краткую хронографию и список рекомендуемой литературы), оно доступно по языку и удобно по форме изложения материала.
Коктейли красоты
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: В этой книге Вы найдете рецепты натуральных свежевыжатых соков, которые помогут надолго сохранить молодость и красоту.
Картинка отсутствует
Название: Целебные соки
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Сборник рецептов натуральных свежевыжатых соков, которые помогут вам надолго сохранить здоровье.
Красный Павильон
Жанр: Разное
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Роберт ван Гулик, автор известных детективных историй, на этот раз погружает своего главного героя, средневекового китайского Шерлока Холмса судью Ди, в бессердечный и жестокий мир куртизанок. Как всегда, судья выходит победителем, блестяще распутывая очередное преступление.
Честное слово
Название: Честное слово
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Алексей Иванович Еремеев (1908-1987), более известный под псевдонимом Л. Пантелеев, очень любил и прекрасно понимал детей. И недаром его книги, созданные более полувека тому назад, до сих пор пользуются неизменным успехом. Ведь писатель всегда стремился к тому, чтобы в литературе, предназначенной для юных читателей, обязательно присутствовали «юмор и героика, лирика и настоящие человеческие страсти, глубокое содержание и большая мысль».
Индия: На плечах Великого Хималая
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В книге Дмитрий Григорьев рассказывает о путешествии по Индийским Гималаям. Мифы, легенды, современные истории не только в прозе, но и в стихах представляют мир Гималаев с самых разных сторон. Вы найдете здесь немало практической информации, полезной для путешествий по Индии.
Тасманиец Ромуальд
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Тасманиец Ромуальд, или, как он предпочитает себя величать, «сумчатый дьявол Ромуальд, начальник Тасмании», на самом-то деле австралийский вомбат – животное редкое, в наших широтах не встречается. Великий фантазёр, путешественник, артист цирка – вомбат Ромуальд и есть главный герой этой удивительно доброй, окрашенной мягким юмором сказочной повести. А по обаянию своему и выразительности он, пожалуй, может соперничать с Чебурашкой и даже с Винни-Пухом. Автор этой «истории, рассказанной дочке» — известнейший кинодраматург Владимир Иванович Валуцкий, по сценариям которого снято множество лучших фильмов российского кино, и среди них «Начальник Чукотки», «Зимняя вишня», «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона», «Мэри Поппинс, до свидания!», «Адмирал»…
Детство: Отрочество
Автор:
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: В книгу вошли автобиографические повести Льва Николаевича Толстого «Детство» и «Отрочество». Главный герой этих произведений, Николенька Иртеньев, провел детство в счастливом и безмятежном мире, среди прекрасной русской природы, в окружении горячо любимых родителей, чудаковатого учителя и доброй няни. Постепенно мальчик знакомится с реальностью, где существуют не только радости, но и огорчения, печали, неудачи и даже горе. Мастерски изображая мельчайшие движения души персонажа, писатель показывает, как происходит становление характера человека.
Каштанка
Название: Каштанка
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: »Каштанка» — одно из самых известных произведений Антона Павловича Чехова. История потерявшейся рыжей собачки, «помеси такса с дворняжкой», впервые увидела свет в 1903 году. «Каштанка» — это один из чеховских рассказов, написанный с необыкновенной любовью к двуногим и четвероногим героям его и с таким же необыкновенным пониманием их, а также мастерским их изображением. Дмитрий Кардовский
Рисуем птиц: Уроки Никиты Чарушина. Выпуск 1
Автор:
Неизвестно
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Альбом для раскрашивания.
Рисуем зверей: Уроки Никиты Чарушина. Выпуск 2
Автор:
Неизвестно
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Альбом для раскрашивания.