Главная Французская Кухня по сезонам: Все вкусное с рынка

Скачать книгу «Кухня по сезонам: Все вкусное с рынка»

Рейтинг: 
Кухня по сезонам: Все вкусное с рынка
Автор: Поделится :
Жанр: Французская Издательство: Астрель
Год: 2012 Страниц: 304
Формат: DjVu (15.20 МБ) Дата загрузки: 02 сентября 2017

Кухня по сезонам: Все вкусное с рынка


Мировой бестселлер законодателя французской кухни Поля Бокюза включает более двухсот рецептов, ставших кулинарной классикой Франции. Блюда, представленные главным французским поваром современности, с полным основанием можно назвать шедеврами европейской гастрономической традиции. Удобный тематический указатель, а также оригинальное деление рецептов по сезонам подскажут читателю, в какое время года лучше всего готовить то или иное блюдо. Книга рецептов Поля Бокюза, без сомнения, придется по вкусу всем любителям гастрономических удовольствий. Запеченная в тесте морская зубатка, медальоны из телятины с эстрагоном и знаменитый «Елисейский» суп с трюфелями не оставят равнодушными ни одного гурмана. Следуя советам Поля Бокюза, вы сможете приготовить все эти блюда самостоятельно.

Книга Кухня по сезонам: Все вкусное с рынка скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Кухня по сезонам: Все вкусное с рынка