Скачать книгу «Мясо в праздники и на каждый день»
Рейтинг:
Автор: Гаврилова А.
Поделится :
Жанр: Мясная кулинария
Издательство: Мир книги
Год: 2010
Страниц: 352
Формат: DjVu (17.60 МБ)
Дата загрузки: 24 июля 2011
Мясо в праздники и на каждый деньМясо отлично сочетается с различными продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. При изготовлении мясных блюд применяют самые разные виды тепловой обработки (варку, припускание, жаренье, тушение и запекание). В этой книге вы найдете рецепты множества интересных блюд из мяса, мясных салатов, первых и вторых блюд. Также в этой книге вы познакомитесь с рецептами национальных кухонь (английской, французской, кавказской и др.). |
Оставьте ваш отзыв о книге Мясо в праздники и на каждый день