Главная Мясная кулинария Рулеты, паштеты и галантины

Скачать книгу «Рулеты, паштеты и галантины»

Рейтинг: 
Рулеты, паштеты и галантины
Автор: Неизвестно Поделится :
Жанр: Мясная кулинария Издательство: Терра
Год: 2010 Страниц: 168
Формат: DOC (1.00 МБ) Дата загрузки: 08 марта 2013

Рулеты, паштеты и галантины


Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги — антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки.

Книга Рулеты, паштеты и галантины скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Рулеты, паштеты и галантины