Скачать книгу «Мир пряностей и специй: Справочное пособие»
Рейтинг:
Автор: Грищук Н.А.
Поделится :
Жанр: Пряности, приправы, соусы
Издательство: Амрита-Русь
Год: 2010
Страниц: 184
Формат: PDF (9.20 МБ)
Дата загрузки: 22 мая 2013
Мир пряностей и специй: Справочное пособиеЭта книга является введением в мир пряностей и специй, и предлагает простую и эффективную систему их использования в питании и лечении. Здесь собрана информация о пряностях западной и восточной кухни, а также рассмотрен аюрведический и традиционный западный подход к их применению в лечении и кулинарии. Прочитав книгу «Пряности и специи», вы узнаете как пряности могут повлиять на здоровье, ум, самочувствие, и на собственной практике убедитесь в их целебных свойствах, которые при правильном использовании воздействуют на нас без побочных отрицательных эффектов. А также научитесь правильно сочетать пряности с продуктами, делать вкусные чаи и масалы (приправы). |
Оставьте ваш отзыв о книге Мир пряностей и специй: Справочное пособие