Главная Салаты и закуски Готовим фуршеты для гостей

Скачать книгу «Готовим фуршеты для гостей»

Рейтинг: 
Готовим фуршеты для гостей
Автор: Неизвестно Поделится :
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Астрель
Год: 2011 Страниц: 96
Формат: PDF (4.80 МБ) Дата загрузки: 15 апреля 2015

Готовим фуршеты для гостей


Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определен­ные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи. В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приго­товление блюд. Готовьте по авторским рецептам от знаменитых шеф-поваров.

Книга Готовим фуршеты для гостей скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Готовим фуршеты для гостей