Скачать книгу «Блюда из домашних заготовок»
Рейтинг:
Автор: Неизвестно
Поделится :
Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2012
Страниц: 240
Формат: PDF (12.00 МБ)
Дата загрузки: 23 декабря 2014
Блюда из домашних заготовокС помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя проверенную методику и как классические, так и не обычные сочетания вкусов. Помимо рецептов консервирования здесь представлены оригинальные авторские версии блюд, в составе которых входят консервированные тем или иным способом продукты. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, аппетитная выпечка — каждый найдет здесь рецепты на свой вкус. |
Оставьте ваш отзыв о книге Блюда из домашних заготовок