Скачать книгу «Украшение блюд и праздничного стола»
Рейтинг:
Автор: Мартынов В.Л.
Поделится :
Жанр: Украшение блюд и напитков
Издательство: Харвест
Год: 2011
Страниц: 256
Формат: PDF (12.80 МБ)
Дата загрузки: 27 апреля 2015
Украшение блюд и праздничного столаНастоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. |
Оставьте ваш отзыв о книге Украшение блюд и праздничного стола