Скачать книгу «Блюда из субпродуктов»
Рейтинг:
Автор: Лазерсон Илья
Поделится :
Жанр: Мясная кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год: 2004
Страниц: 63
Формат: PDF (3.15 МБ)
Дата загрузки: 27 апреля 2008
Блюда из субпродуктовАвторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов — рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких... |
Оставьте ваш отзыв о книге Блюда из субпродуктов