Главная→ Мясная кулинария→ Блюда из субпродуктов

Скачать книгу «Блюда из субпродуктов»

Рейтинг:

Автор: Лазерсон Илья Поделится :

Жанр: Мясная кулинария Издательство: Центрполиграф

Год: 2004 Страниц: 63

Формат: PDF (3.15 МБ) Дата загрузки: 27 апреля 2008

Скачать

Блюда из субпродуктов

Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов — рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких...

Книга Блюда из субпродуктов скачать

Оставьте ваш отзыв о книге Блюда из субпродуктов