Главная Мясная кулинария Блюда из субпродуктов

Скачать книгу «Блюда из субпродуктов»

Рейтинг: 
Блюда из субпродуктов
Автор: Поделится :
Жанр: Мясная кулинария Издательство: Центрполиграф
Год: 2004 Страниц: 63
Формат: PDF (3.15 МБ) Дата загрузки: 27 апреля 2008

Блюда из субпродуктов


Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов — рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких...

Книга Блюда из субпродуктов скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Блюда из субпродуктов