Скачать книгу «Вкус жизни: На планете барбекю»
Рейтинг:
Автор: Баратов Н.
Поделится :
Жанр: Мясная кулинария
Издательство: Российская газета
Год: 2009
Страниц: 287
Формат: PDF (14.35 МБ)
Дата загрузки: 12 марта 2012
Вкус жизни: На планете барбекюКогда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю. Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени. Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов. Ее автор — главный редактор российского кулинарного журнала «BBQ», журналист-международник, побывавший в нескольких |
Оставьте ваш отзыв о книге Вкус жизни: На планете барбекю