Скачать книгу «Товароведение и экспертиза плодово-овощных товаров»
Рейтинг:
Автор: Бондаренко В.А.
Поделится :
Жанр: Предпринимательство, торговля
Издательство: Мини-Тайп
Год: 2010
Страниц: 52
Формат: PDF (2.60 МБ)
Дата загрузки: 14 марта 2013
Товароведение и экспертиза плодово-овощных товаровЛабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества плодов, овощей, грибов, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров». |
Оставьте ваш отзыв о книге Товароведение и экспертиза плодово-овощных товаров
