Скачать книгу «Блюда из рыбы и морепродуктов»
Рейтинг:
Автор: Боровская Э.
Поделится :
Жанр: Рыбная кулинария
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Страниц: 320
Формат: PDF (16.00 МБ)
Дата загрузки: 20 октрября 2017
Блюда из рыбы и морепродуктовЖареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них. Все это — в новой книге кулинарной серии «Лакомка». |
Оставьте ваш отзыв о книге Блюда из рыбы и морепродуктов