Главная Рыбная кулинария Лучшие рецепты рыбных ресторанов

Скачать книгу «Лучшие рецепты рыбных ресторанов»

Рейтинг: 
Лучшие рецепты рыбных ресторанов
Автор: Поделится :
Год: 2013 Страниц: 160
Формат: PDF (8.00 МБ) Дата загрузки: 26 декабря 2015
Скачать

Лучшие рецепты рыбных ресторанов


Под обложкой этой книги собрана рецептурная коллекция блюд из рыбы и морепродуктов, которые предлагают сегодня своим гостям ведущие рыбные рестораны столицы. На ее страницах именитые и звездные повара демонстрируют свои авторские находки, интересные кулинарные решения, рассказывают о тонкостях обращения с деликатным продуктом и принципах его правильного приготовления. Все рецепты представлены в современном и удобном формате мастер-классов, сопровождаются крупными цветными фотографиями и подробным описанием способа приготовления блюд, а также авторскими комментариями их создателей.


Книга Лучшие рецепты рыбных ресторанов скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Лучшие рецепты рыбных ресторанов