Скачать книгу «Энциклопедия закусок»
Рейтинг:
Автор: Неизвестно
Поделится :
Жанр: Салаты и закуски
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 512
Формат: DOC (1.00 МБ)
Дата загрузки: 17 октрября 2010
Энциклопедия закусокКнига посвящена закускам – важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару – и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие «закуски-жемчужины» для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок. |
Оставьте ваш отзыв о книге Энциклопедия закусок