Скачать книгу «Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя»
Рейтинг:
Автор: Неизвестно
Поделится :
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 320
Формат: PDF (16.00 МБ)
Дата загрузки: 19 марта 2013
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголяВ рецепты многих мясных и рыбных блюд часто включают красное или белое вино, а в выпечку, десерты и, разумеется, коктейли добавляют крепленые напитки, такие, как коньяк, ром, водка. Такие «приправы» придают блюдам своеобразный, совершенно неожиданный вкус и делают их предметом восхищения и желания повторить. В этой книге собраны рецепты именно таких блюд: баранина с соусом из клюквы и красного вина, жаркое под белым вином, навага с мадерой, карп в пиве, соус с эстрагоном и сухим вином, ромовый пудинг и еще великое множество вкуснейших, по-настоящему праздничных блюд. |
Оставьте ваш отзыв о книге Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя