Скачать книгу «Торты с фруктами и клафути»
Рейтинг:
Автор: Неизвестно
Поделится :
Жанр: Торты и пирожные
Издательство: Ниола-Пресс
Год: 2010
Страниц: 64
Формат: PDF (3.20 МБ)
Дата загрузки: 10 октрября 2013
Торты с фруктами и клафутиВ книге приводятся рецепты фруктовых тортов и французских печеных десертов — клафути. Последний похож на пирог, но готовится, как запеканка, а по консистенции напоминает суфле. Классический клафути бывает с вишней, но можно использовать и другие ягоды и фрукты — чернику, сливы, абрикосы, яблоки, груши, бананы, виноград, а также сухофрукты. В современных кулинарных книгах встречаются рецепты клафути даже с морепродуктами, например креветками, или грибами. |
Оставьте ваш отзыв о книге Торты с фруктами и клафути