Главная Энциклопедии, сборники рецептов Домашние заготовки без соли и сахара

Скачать книгу «Домашние заготовки без соли и сахара»

Рейтинг: 
Домашние заготовки без соли и сахара
Автор: Поделится :
Год: 2012 Страниц: 222
Формат: PDF (11.10 МБ) Дата загрузки: 04 июля 2013

Домашние заготовки без соли и сахара


Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах. Мы научим, как засушить ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить — морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщик с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель — все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой порадовать всех запахами и вкусами солнечного лета. И особенный подарок в книге — это рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара.

Книга Домашние заготовки без соли и сахара скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Домашние заготовки без соли и сахара