Книги издательства Харвест
Название: Чудо русской кухни
Жанр: Русская
Год: 2012
Рейтинг:
Описание:
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд, это — уха, щи, борщ, солянка, рассольник, окрошка и т.д. Блины, пироги, курники, расстегаи — пробовал ли кто-нибудь эту выпечку за пределами нашей Родины? А пресловутые соленья, сбитень, квас? Даже не слышали! А ведь традиционная русская кухня изобретательна и богата. Хотите лично в этом убедиться? Тогда загляните в эту книгу, являющуюся настоящей энциклопедией национальных русских блюд. Здесь вы найдете огромное количество рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд и выпечки, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт сопровождается перечнем необходимых ингредиентов, подробной пошаговой «инструкцией» по приготовлению, а также информацией о количестве порций и времени приготовления. Поэтому настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
Название: Постимпрессионизм
Жанр: Эпохи и стили
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
В конце XIX — начале XX в. некоторые новые течения во французской живописи были объединены под названием постимпрессионизм, представители которого сознательно выступили против некоторых принципов импрессионизма. Постимпрессионизм повысил интерес к философским и символическим началам искусства. Художники этого направления не придерживались только зрительных впечатлений, а стремились свободно и обобщенно передавать материальность мира, прибегали к декоративной стилизации (П. Сезанн, Ван Гог, П. Гоген). К постимпрессионизму относится и творчество А. Тулуз-Лотрека, который изображал на своих полотнах жизнь актеров, циркачей, певиц, танцовщиц, завсегдатаев кафе и баров. Настоящее издание знакомит читателя с наиболее характерными сторонами творчества художников конца XIX — начала XX в., которые принадлежат к различным направлениям постимпрессионизма, с самыми известными их работами, а множество репродукций дает возможность оценить вклад этих живописцев в процесс формирования мирового художественного искусства. Каждый раздел книги содержит описание жизни и творчества того или иного художника-постимпрессиониста, а также представлены его работы, что позволяет лучше понять внутренний мир мастера. Все произведения живописи снабжены подробными характеристиками, которые содержат не только название картины, но и сведения о времени написания, размере, а также последнем месте хранения произведения. Настоящее издание является поистине незаменимым для всех, кто интересуется живописью постимпрессионистов.
Название: Чудо-очки 3D: Автомобили
Жанр: Техника и транспорт
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Эта удивительная книга откроет юным читателям захватывающий мир автомобилей, расскажет об истории их развития, о работах и исследованиях, предваряющих выход машины в свет, ведущих автомобильных компаниях, о том, что такое тюнинг и каким он бывает. Увлекательные рассказы о машинах дополняют красочные иллюстрации. Кроме того, изображение каждого автомобиля в книге сопровождается таблицей технических характеристик, в которых указаны год выпуска авто, его максимальная скорость, расход топлива, характеристика двигателя и многое другое. Благодаря новой технологии объемного изображения у вашего ребенка появился шанс увидеть автомобили во всем их великолепии.
Название: На краю отечества
Жанр: Политический детектив
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Суперагент спецназа ФСБ Валерий Греков получает сверхсекретное задание, для выполнения которого его зачисляют в группу майора Хомченко («эскадрон смерти»). Многое в действиях этой группы кажется Грекову странным и даже загадочным. От кого это Хомченко получает приказы по телефону? Кто руководит его действиями, указывая очередную жертву и помогая замести следы? Не менее загадочным представляется Валерию и поведение единственной в группе женщины — умной, дерзкой, бесстрашной красавицы по кличке Стрекоза. Неоднократно подвергая свою жизнь смертельной опасности, Греков выполняет задание и только после этого получает ответы на многие свои вопросы и подтверждение своим догадкам…
Название: Русское искусство и архитектура
Жанр: Эпохи и стили
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
В издании представлен полный справочный материал по истории развития русской культуры, иконописи, живописи, зодчества, декоративно-прикладного искусства. Дается описание древнейших архитектурных памятников Москвы, Санкт-Петербурга, Новгорода, Пскова и др., которые пережили века и сохранились до наших дней. Содержится информация о великих зодчих, иконописцах, живописцах с описанием их произведений. Книга богато иллюстрирована. Справочник рассчитан на широкий круг читателей, искусствоведов, историков, интересующихся русской культурой.
Название: Книга — подарок для супермальчиков
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
В этой книге собраны ответы на вопросы, которые часто задают себе и родителям мальчики среднего и старшего возраста. Здесь рассказано о том, что такое закаливание и чем следует заняться, чтобы стать сильнее, выносливее и здоровее, как защитить себя при встрече с хулиганами, как уцелеть при стихийных бедствиях и чрезвычайных обстоятельствах, как пользоваться персональным компьютером, мобильным телефоном, фотоаппаратом с обеспечением защиты информации, что представляет собой стрелковое оружие, с которым предстоит познакомиться на службе в армии, какие приемы работы профессиональных разведчиков стоит взять на заметку, чтобы подготовиться к противодействию конкурентам в будущем, если придется заняться бизнесом.
Название: Легкий способ бросить курить для женщин
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Существует мнение, что женщина, начав курить, уже не сможет расстаться с сигаретой. Это заблуждение. Бросить курить можно всегда — нужно только захотеть. В книге содержатся практические советы, конкретные методики, следуя которым женщина, решившая расстаться с вредной привычкой, сможет сделать это легко.
Название: Полная энциклопедия фэн-шуй
Жанр: Фэн-шуй
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Дом для каждого человека — это его крепость, место, где ему спокойно, тепло и уютно. Где, как не у домашнего очага, человек восстанавливает силы после тяжелого и напряженного дня, заряжается положительной энергией и обретает гармонию? Принципы древнего китайского искусства фэн-шуй основаны на том, чтобы энергетически защитить жилое пространство от негативных внешних влияний и помочь человеку обрести покой и радость в собственном доме. Китайцы применяли фэн-шуй в течение многих веков, строя дома, города и даже захоронения. Сегодня фэн-шуй широко распространен на Тайване, в Сингапуре и Гонконге и многих других китайских городах. Пришел он в Америку и Европу. Благодаря данному изданию теперь и у вас появилась возможность окунуться в древнюю китайскую науку, которая поможет обрести гармонию и счастье. Перед вами самая полная энциклопедия фэн-шуй, которая является очень удобным практическим руководством. В книге приводятся советы по созданию интерьера, выбору цветовой гаммы, расстановке мебели и бытовой техники, приобретению комнатных растений и многим другим темам, которые могут оказаться вам полезными, в каком бы доме или квартире вы ни жили!
Жанр: Россия
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
В книге кратко описаны наиболее интересные места, которые современная Россия может предложить любителям русской живописи, туристам и паломникам.
Название: Гадание на игральных картах
Жанр: Разное
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Стоит ли собираться в дальнюю дорогу или на время отложить намеченную поездку, возможно ли примирение с любимым или лучше подыскать ему замену, что ожидав' вас на новом рабочем месте? Каждый хотел бы знать, какие сюрпризы готовит судьба. Но реально ли узнать будущее и избежать ошибок? Приоткрыть эту таинственную завесу можно с помощью гадания на игральных картах, а поможет вам в этом наша книга. На ее страницах вы найдете различные гадания: на любовь, на судьбу, на желание, на карьеру и др. Надеемся, что гадания помогут вам принять правильное решение.
Название: Оливье и винегреты
Жанр: Салаты и закуски
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Еще лет двадцать назад невозможно было представить наш праздничный стол без салата оливье и винегрета. И сейчас, когда отечественная кухня уже пресытилась всевозможной экзотикой вроде корейских, карибских, китайских и прочих салатов, традиционные блюда начинают возвращать себе свое «доброе имя». В книге подобраны как традиционные рецепты салатов, так и новые, необычные, такие как оливье с копченым карасем или винегрет из мидий. Надеемся, что новые блюда придутся Вам по вкусу. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Название: Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки
Жанр: Мясная кулинария
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и очень вкусно». Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, «пошаговое» описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Название: Суши
Жанр: Японская
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Суши — пожалуй, самое популярное блюдо японской кухни. Отведать суши можно в японском ресторане, в суши-баре, но можно сделать и дома самостоятельно. Наша книга станет прекрасным руководством по приготовлению этого блюда. Мы предлагаем рецепты как различных традиционных видов японских суши (нигири, темаки, тираси, кимпап), так и необычных суши с мясным фаршем, овощами и даже фруктами. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Название: Православная кулинария: Постные блюда
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Православная кухня насчитывает почти тысячелетнюю историю, неразрывно связанную с нравами и обычаями русского народа. Более тысячи лет русские люди жили по церковному календарю, в основу которого положены церковные праздники, а подготовка ко многим из них непременно сопровождалась приготовлением определенных блюд. Данная книга значительно облегчит выбор блюд во время любого поста или праздника. Здесь Вы найдете рецепты приготовления блюд к пасхальному, рождественскому, повседневному, постному столу, а также блюда на масленицу. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Название: Лучшие блюда на пару
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Для многих не секрет, что самой полезной едой считается пища, приготовленная на пару. В ней сохранены все витамины и минеральные вещества, она не содержит лишнего жира и канцерогенов, не вызывает аллергии. Но мало кто из нас выбирает паровую кухню, так как все уверены, что эти блюда не вкусные. Это совсем не так: еда получается не только полезной, но и по-настоящему вкусной, да и готовить на пару очень просто. Мы очень надеемся, что рецепты, содержащиеся в этой книге, сделают Вас поклонником паровой кухни и здорового питания. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Название: Семейный сонник
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Кто из нас не хотел бы заглянуть в будущее, чтобы узнать, что уготовано нам судьбой? Одной из возможностей осуществить это желание является толкование снов. Но как расшифровать неясные символы и образы, как разгадать запутанные и нереальные события, из которых они состоят? В толковании снов вашим помощником станет семейный сонник, содержащий значения ключевых слов. Он не только поможет расшифровать все тайны ваших снов, но и превратит их толкование в увлекательное и приятное занятие для всей семьи.
Название: Плов
Жанр: Кавказская
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
История блюда, незаменимым компонентом которого является рис, насчитывает много веков, но мы до сих пор охотно готовим и с удовольствием едим плов. С помощью нашей книги и вашей кулинарной фантазии можно приготовить это блюдо, что станет украшением семейного ужина и праздничного стола. В книге представлены рецепты как традиционного мясного (узбекского, русского, татарского, турецкого, болгарского) плова, так и рыбного, овощного, фруктового, молочного. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Данное пособие содержит рекомендации по профессиональной организации продаж. Для широкого круга читателей, чьи интересы каким-либо образом связаны с торговлей.
Название: Лоскутное шитье: Полная энциклопедия
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Лоскутное шитье (пэчворк — по-европейски, квилтинг — по-американски) — один из самых распространенных видов рукоделия, и это так, видимо, потому, что данное искусство не требует особых материальных затрат, ведь для изделий из лоскутков можно использовать старые, ненужные тряпичные и трикотажные вещи. Освоить технику лоскутного шитья несложно. От вас потребуется только усидчивость, трудолюбие и, самое главное, желание. В настоящем издании вы найдете краткое описание техники лоскутного шитья: изложенные здесь приемы и методы, а также приведенные схемы помогут вам, если вы решите создать свой оригинальный рисунок квилта. В книге также представлена коллекция готовых квилтов и пошагово описана техника их сборки.
Название: Знак за ранение: Черное
Жанр: Российский боевик
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Казалось, судьба поворачивается к неопытному спецназовцу ФСБ Максу Медведеву спиной. Однако, используя удивительное чутье, смекалку, знания. Максим вычисляет преступников внутри самой Федеральной службы.
