Скачать книгу «История биологической химии: Формирование биохимии»
Рейтинг:
Автор: Шамин А.Н.
Поделится :
Год: 2006
Страниц: 264
Формат: PDF (13.20 МБ)
Дата загрузки: 18 июля 2009
История биологической химии: Формирование биохимииКнига посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины XIX в. до 20-х гг. XX в., становлению исследований белков, углеводов, липидов, биокатализаторов, основного обмена веществ, истокам биоэнергетики, открытию и изучению гормонов, витаминов, нуклеиновых кислот. В ней прослежено возникновение основных концепций биохимии, уточнение ее предмета. Книга тематически связана с монографиями А.Н.Шамина «История биологической химии. Истоки науки» (М.: URSS, 2006) и «История биологической химии. Институционализация биохимии» (М.: URSS, 2006). Для историков науки, биологов и химиков. |
Оставьте ваш отзыв о книге История биологической химии: Формирование биохимии