Главная Энциклопедии, сборники рецептов Консервирование фруктов и ягод

Скачать книгу «Консервирование фруктов и ягод»

Рейтинг: 
Консервирование фруктов и ягод
Автор: Поделится :
Год: 2001 Страниц: 560
Формат: PDF (28.00 МБ) Дата загрузки: 19 февраля 2009

Консервирование фруктов и ягод


Книга посвящена фруктам — важнейшим составляющим компонентам питания человека. В книге приводится их химический состав, лечебно-профилактические, технологические свойства. Автор представил в книге множество рецептов переработки ягод и фруктов в домашних условиях.

Книга Консервирование фруктов и ягод скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Консервирование фруктов и ягод