Скачать книгу «Любимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧ»
Рейтинг:
Автор: Маринова Г.Г.
Поделится :
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Астрель
Год: 2011
Страниц: 160
Формат: PDF (8.00 МБ)
Дата загрузки: 26 февраля 2013
Любимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧКулинария это не только искусство, но и удовольствие. Если пища приготовлена качественно, она и вкуснее, и выглядит привлекательнее. Однако различные термические обработки зачастую приводят к потери витаминов, и главная задача в процессе приготовления — это сохранение максимального числа витаминов. Отсюда следует, что необходимо найти золотую середину между вкусом и пищевой ценностью. Именно это мы и попытались сделать в этой книге, рассмотрев один рецепт в различных способах приготовления. |
Оставьте ваш отзыв о книге Любимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧ