Главная Овощная и грибная кулинария 50 блюд из картофеля: От простого до изысканного

Скачать книгу «50 блюд из картофеля: От простого до изысканного»

Рейтинг: 
50 блюд из картофеля: От простого до изысканного
Автор: Поделится :
Жанр: Овощная и грибная кулинария Издательство: АСТ
Год: 2011 Страниц: 72
Формат: PDF (3.60 МБ) Дата загрузки: 20 декабря 2013
Скачать

50 блюд из картофеля: От простого до изысканного


Почти везде в мире картофель — звезда на кухне — из него получаются отличные деликатесы! От простого до изысканного: Если раньше удивительный клубень был чаще всего хлебом бедных, то сейчас он чувствует себя на утонченной кухне как дома. Хотя он и сияет в любимых классических блюдах, таких как картофельные оладьи, пюре и жареной картофель, он может намного больше: в супе с шафраном и рыбой, фаршированный фисташковым песто или запеченный в духовке. Многообразие во всем: Не только многочисленные возможности приготовления — от варения до жарения, запекания и фри до переработки картофеля в тесто делают его таким разнообразным. Выбор здесь довольно богатый: и мучнистый картофель, и нетвердые сорта картофеля, и картофель с красной кожурой, фиолетовой мякотью или экстравагантной формы. Скучно с самым замечательным клубнем кухонного мира не будет — это точно! И поэтому: Сегодня будет картофель!

Книга 50 блюд из картофеля: От простого до изысканного скачать
Оставьте ваш отзыв о книге 50 блюд из картофеля: От простого до изысканного