Главная Овощная и грибная кулинария Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут

Скачать книгу «Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут»

Рейтинг: 
Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут
Год: 2011 Страниц: 80
Формат: PDF (4.00 МБ) Дата загрузки: 14 февраля 2013

Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут


Маргарита Егоровна Кузнецова — известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома «Звезды кулинарии — третьему тысячелетию». Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах. Всего за полчаса мы предлагаем вам украсить стол необычными тюльпанами, астрами, нарциссами, гвоздиками, анемонами и другими цветами. Их секрет в том, что они вырезаны из овощей. Кроме того, автор предлагает не ходить в лес за грибами, а, освоив приемы карвинга, вырезать столько белых и лисичек, сколько душе угодно. Подробные мастер-классы гарантируют вам успех.

Книга Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут