Книги издательства Питер
Жанр: Столовый этикет
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
История европейского столового этикета, сервировки и пиршественных церемоний объединяет социальную историю и прикладное искусство Европы с 16 века и до нашего времени. Вы найдете здесь описания званых обедов европейской знати от коктейля до десерта, клубных английских традиций и модных новшеств современного ресторанного этикета. Каким образом сервируется стол по тому или иному случаю? Для чего и какие используются приборы и предметы? Роскошные сервизы и уникальные изделия из серебра, хрусталя, стекла и фарфора — кто, когда и каким образом пользовался всем этим? В чем секреты высокого сервиса и роскоши европейских ресторанов класса люкс от их появления до 21 века? Эта великолепная книга познакомит вас с изысканным миром европейских традиций культуры. Фотографии из коллекции Музея Виктории и Альберта. Под редакцией: Ф. Гленвилль, Х. Янг.
Жанр: Социальная психология
Год: 2013
Рейтинг:
Описание:
Для данного пособия характерна подлинная «многоаспектность» изложения материала, что выгодно отличает его от аналогичных публикаций. К бесспорным достоинствам книги следует отнести колоссальную проработку отечественной и зарубежной литературы, а также широчайший охват вопросов. Это настоящая энциклопедия теоретической и практической психологии общения и межличностных отношений. Издание предназначено для психологов, педагогов, руководителей и многих других специалистов, для которых знакомство с этой книгой станет залогом успешной профессиональной деятельности.
Название: Поле битвы: Решающие сражения в истории
Жанр: Разное
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Книга повествует о наиболее драматических битвах, вошедших в анналы истории и изменивших ее ход. Рассказ начинается с битвы при Медигго, в которой древние египтяне одержали победу над палестинцами, и завершается описанием Второй войны в Персидском заливе 2003 года. Более 300 сражений по всему миру — от Ближнего Востока, Азии и Африки до Европы и Америки. Глава, посвященная каждой битве, включает экскурс в историю региона, где произошло сражение, дает представление об историческом контексте битвы, ее тактических и технических особенностях, а также дает современные трактовки события. Сражения рассматриваются в рамках тех войн и военных кампаний, частью которых они были, давая читателю возможность увидеть все военные и исторические подоплеки происшедшего и вникнуть в детали. В книгу вошли сведения из наиболее авторитетных современных источников, знаменитые битвы и сражения сопровождаются подробными картами и иллюстрациями. Под редакцией Р. Холмс, М. Эванс.
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
»Закупки и поставщики» — третья книга из «Курса управления ассортиментом в рознице». Закупки тратят или зарабатывают? В настоящей книге работа отдела закупок рассматривается с точки зрения получения прибыли для компании — что нужно делать, чтобы максимально эффективно распорядиться средствами компании, выделенными для закупки товаров. Мы познакомимся с функциями управления и контроля закупок, логистики и управления поставщиками, существующими в компании вне зависимости от ее организационной структуры. Конечно, мы уделим внимание должности менеджера по закупкам с точки зрения организационной структуры компании. Но не важно, как называется должность сотрудника, отвечающего за закупки у вас в магазине. Закупки как процесс и как функция были, есть и будут. Поэтому в книге речь пойдет не о должности закупщика, а о бизнес-процессе закупки товара. Для менеджеров по закупкам, а также владельцев и руководителей магазинов и сотрудников любого уровня, отвечающих за управление ассортиментом.
Жанр: Дети и родители
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Игорь Николаевич Афонин — друг и ученик Валентины Михайловны Травинки. Психолог, действительный член Международной ассоциации психоаналитиков, председатель череповецкого клуба «Оптималист». Хочешь изменить мир — измени себя. Хочешь вырастить здорового и счастливого ребенка, вернуть свое здоровье и счастье — начни со своей семьи! Семья — живой организм, о здоровье которого нужно заботиться, как о своем собственном. О законах семейного здоровья и счастья, о правилах гармоничного воспитания и пойдет речь в книге.
Жанр: Разное
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Книга посвящена описанию работы с Microsoft Visio 2007 — мощным редактором деловой графики, входящим в состав пакета Microsoft Office 2007. Программа Visio дает возможность быстро и эффективно создавать при помощи встроенных шаблонов, трафаретов и стандартных модулей как простейшие слайды и схемы, так и очень сложные чертежи и диаграммы. Книга содержит все сведения, необходимые для полного освоения интерфейса Visio, а также приобретения навыков работы со всеми базовыми инструментами программы. Издание адресовано специалистам, по роду деятельности сталкивающихся с необходимостью красочного оформления деловых документов, отчетов и презентаций.
Название: Артрит и артроз: Профилактика и лечение
Год: 2013
Рейтинг:
Описание:
Жизнь — это постоянное движение. Мы ходим, бегаем, стоим, танцуем, подпрыгиваем и приседаем — и все это благодаря тому, что у нас есть суставы. Когда работа хотя бы одного из них нарушается, жизнь как будто замирает, и начинается борьба с болью. Семейный доктор рекомендует эффективную программу лечения артритов, артрозов и родственных им недугов. Все просто, понятно, доступно: определяем свою проблему, задаем вопросы врачу, составляем комплекс восстанавливающих упражнений, следуем исцеляющей диете... И болезнь отступает!
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Вами владеют честолюбивые замыслы создать крепкую компанию, в которой ваше слово будет для всех законом? Тогда эта книга — для вас! Едва ли в российской истории можно найти еще какую-то личность, кроме И. Сталина, которая бы ассоциировалась с образом настоящего вождя. А ведь очень многие из методов управления, которые культивировались при нем, как раз и позволят вам создать прочную компанию. И если культ личности в масштабах страны был злом, то почему бы ему не стать благом в рамках вашей фирмы? Освойте сталинские методы управления — и вы станете настоящим вождем своей компании!
Название: Народный лечебник Болотова
Год: 2015
Рейтинг:
Описание:
«Народный лечебник Болотова» — книга, которая открывает уникальную серию «Жизнь по Болотову». Медицина будущего станет во многом основываться на дерзких теориях клеточного омоложения организма и лечения сдвиговых нарушений, разработанных знаменитым украинским волшебником. Значительное внимание в этой книге уделяется «бичу XXI века» — онкологическим заболеваниям. Созданная ученым теория возникновения рака позволила ему создать практическую методику лечения этого и многих других недугов. Новейшие открытия академика, проверенные на практике его учеником, ученым и практиком Глебом Погожевым, сделали этот лечебник поистине народным. «Народный лечебник» — это ваше долголетие без болезней и врачей. Благодаря этой книге любой может приобщиться к великой медицине и захочет жить по Болотову!
Жанр: Общие вопросы
Год: 2013
Рейтинг:
Описание:
Можно ли измениться, не изменяя себе? Как превратить свои недостатки в достоинства, не объявляя себе войны? Что мешает человеку быть самим собой и жить в гармонии с миром? Автор книги, известный американский психолог, дает простые ответы на сложные вопросы. Семь типов негативных поведенческих реакций, семь внутренних личностных страхов — вот драконы, которые лишают людей радости жизни. Бросая вызов собственным драконам, человек избавляется от страхов и приходит к счастливой, полнокровной — настоящей — жизни! Вы найдете в книге множество тестов, которые помогут определить «своих» драконов, а также методики и упражнения, позволяющие их приручить. Перед вами — уникальный навигатор, показывающий самые простые маршруты для выхода из «безвыходных» ситуаций. Но сделать первый шаг можете только вы сами...
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
В процессе работы над книгой «Как воспитать дисциплинированного ребенка» доктор Роберт Брукс и доктор Сэм Голдштейн обнаружили, что нехватка самоконтроля и самодисциплины лежит в основе многих проблем поведения. Большинство родителей и детей ассоциируют понятие дисциплины с термином «наказание», что объясняет все домашние баталии. Эта захватывающая познавательная книга показывает, как изменить старые представления и использовать позитивный подход и подлинное общение, чтобы найти решения, применимые к любому ребенку. Вы узнаете драматические истории таких же, как и вы, родителей, которые захотели понять своих детей после нескольких лет противостояний. Вы узнаете, какие методы работают, а какие нет, вне зависимости от возраста вашего ребенка.
Жанр: Unix, Linux, FreeBSD...
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Книга ориентирована на домашнего начинающего пользователя операционной системы Linux. С ее помощью читатель сможет освоить приемы работы с последним на момент написания этих строк дистрибутивом Mandriva Linux 2008. В издании рассмотрены все вопросы, возникающие при повседневном использовании Linux: установка и настройка операционной системы, работа с популярными офисными и мультимедиа-приложениями, настройка сети и доступа к Интернету, использование периферийных устройств, работа с файловой системой, установка и удаление программ. К книге прилагается DVD, на котором размещен дистрибутив Mandriva Linux 2008, а также дополнительное бесплатное программное обеспечение.
Название: 101 полезная идея для архитекторов
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Эту книгу студенты-архитекторы предпочтут скрыть от глаз профессоров и будут хранить в своей студии, даже когда закончат образование, потому что в ней ясно и доходчиво изложены те идеи и понятия, которые на лекциях и занятиях кажутся заумными и недоступными. В этой книге представлен 101 урок по дизайну, черчению, творческому процессу и искусству презентации — от «как провести линию» до сложностей теории цветосочетания. Здесь конкретно и доступно описаны основы архитектурной грамотности, которые часто остаются за кадром в процессе обучения на факультетах архитектуры. Каждый урок занимает две страницы: на одной краткое объяснение, на второй — иллюстрация. Книга написана архитектором и преподавателем архитектуры, который прекрасно помнит времена, когда сам был студентом. Она действительно поможет будущим архитекторам разобраться в тонкостях выбранной ими профессии, а опытные профессионалы смогут почерпнуть здесь вдохновляющие идеи для решения разнообразных дизайнерских задач.
Жанр: Высшее образование
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Аркадий Захаров — доктор философских наук, член-корреспондент Петровской академии наук и искусств (г. Санкт-Петербург), профессор университета Натальи Нестеровой. Известно, что независимо от времени, предоставленного на написание работы, большинством населения Земли она пишется в последний день (более того, в последнюю ночь). Несмотря на это, большинству населения Земли написание работы в последний момент не мешает защищать курсовые работы и получать дипломы вовремя. Итак, написание работы за ночь все же следует признать принципиально возможным. Естественно, написать работу за ночь можно только в том случае, если вы имеете о ней хоть какое-то представление и за прошедший семестр хотя бы периодически обращали на нее внимание. Если сегодня вечер первого дня, когда вы увидели тему, а завтра утром уже защита — имейте мужество и не издевайтесь над своим мозгом, дайте ему спокойно поспать, а книжку почитайте в другой раз. Если все же хоть какой-то багаж знаний у вас есть и вам действительно не хватает одной ночи для того, чтобы привести этот багаж в порядок и оформить на бумаге необходимый результат, — тогда вы взяли в руки нужную книгу!
Название: Банковское дело
Жанр: Финансы, банковское дело
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Рассматриваются основные направления банковской деятельности, подробно характеризуются услуги, которые банки предоставляют предприятиям и организациям всех отраслей хозяйства. Освещаются вопросы формирования инвестиционного портфеля в банках, участия банков в операциях на валютном рынке, методы управления банковскими рисками и ликвидностью банка. Во втором издании учебника отражены все наиболее существенные изменения в российской банковской практике и регулировании банковской деятельности, которые произошли в последнее время. Наиболее существенной переработке подверглись главы, посвященные операциям банков на финансовых рынках, управлению банковскими рисками и ликвидностью коммерческого банка. Учебник предназначен для студентов экономических факультетов и экономических ВУЗов, обучающихся по специальностям «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет и аудит», «Менеджмент», «Логистика», «Маркетинг», «Мировая экономика». Может быть использован при подготовке специалистов банковской системы банковскими школами и колледжами.
Название: Под знаком Сталина
Жанр: Разное
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Автор предлагаемой серии книг обладает исключительной возможностью — доступом к государственным архивам. Именно этот факт позволяет быть уверенными в том, что все события, повествующие историю российского государства в эпоху СССР, будут подтверждены реальными документами и фактами, которые годами хранились в архивах под грифом «совершенно секретно». Разумеется, невозможно вместить все подробности возникновения нового общественно-политического строя, его расцвет и падение, в одном издании. Поэтому автор излагает историю в 4 книгах, разделенных по времени описываемых событий. Издание предназначено всем любителям истории, и особенно тем ее почитателям, которым не так важны субъективные взгляды авторов, а в первую очередь интересны исторические и документально подтвержденные факты.
Жанр: Менеджмент
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
В учебнике рассматриваются методы принятия управленческих решений в условиях различных проблемных ситуаций, возникающих в экономических системах. Приводятся основные понятия, классификация проблем и адекватных методов их разрешения, методы их структуризации и описания. Существенное внимание уделено автоматизированной поддержке процедур принятия решений и задачам в нечетких условиях. Особенностью издания является методика решения типовых задач с обоснованием методов выбора рационального решения. Учебник подготовлен в соответствии с программой курса «Управленческие решения», входящего в специальность «Менеджмент организаций и государственных муниципальных образований». Предназначен для студентов экономических специальностей всех форм обучения, может быть полезен для всех интересующихся проблемами эффективного принятия решений в менеджменте, бизнесе и на производстве. Рекомендовано Советом Учебно-методического объединения ВУЗов России по образованию в области менеджмента в качестве учебника по специальности «Менеджмент организации».
Название: Стратегическое управление
Жанр: Менеджмент
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
В учебном пособии изложены классические основы стратегического менеджмента и основы стратегического управления городом. В качестве методологии использованы основные положения теории стратегического управления, градоведения и маркетинга мест. Учебное пособие адресовано студентам, обучающимся по специальностям направления «Менеджмент», аспирантам и слушателям системы повышения квалификации государственных и муниципальных служащих, а также всем интересующимся вопросами управления.
Жанр: Разное
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Эта книга — не обычный самоучитель. К ней прилагается мультимедийный интерактивный обучающий курс, который поможет вам разобраться в работе программ из пакета Microsoft Office 2007. Процесс обучения предельно прост и максимально приближен к занятиям с репетитором. Вы видите на экране работу виртуального преподавателя в программах Office и слышите его рассказ, поясняющий действия. Для закрепления полученных знаний «учитель» постоянно задает контрольные вопросы и предлагает выполнить тестовые задания, в случае затруднения поможет подсказкой. Большой объем учебного материала — около 25 часов лекций — позволяет утверждать, что мультимедийный курс будет интересен и новичкам, и опытным пользователям.
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Материал приведен в соответствие с учебной программой курса «Теория государства и права». Используя данную книгу при подготовке к сдаче экзамена, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания, приобретенные в процессе изучения этой дисциплины; сосредоточить свое внимание на основных понятиях, их признаках и особенностях; сформулировать примерную структуру (план) ответов на возможные экзаменационные вопросы. Данная книга служит пособием для успешной сдачи экзаменов.
