Книги издательства Профиздат

Искусство керамики
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Автор книги Михаил Бурдейный подробно описывает технологию изготовления как простых поделок из глины, настенных панно, так и сложных скульптурных форм, фарфоровой и фаянсовой посуды. Большое внимание уделено оснащению домашней мастерской, выбору материалов, композиции и декорированию керамических изделий. В книге обобщен опыт многих поколений мастеров-керамистов, так что ценную информацию смогут почерпнуть как начинающие, так и профессионалы.
Удавы и питоны: уход и содержание
Автор:
Жанр: Террариум
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Это познавательный и увлекательный рассказ о древнейших животных нашей планеты. Они изящные, они элегантные, они грациозные, они опасные, они экзотические и, говорят, мудрые. Разве мало причин, чтобы завести змею?
Аэрогриль: блюда на любой вкус
Автор:
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: В этой книге представлены рецепты блюд для приготовления их в аэрогриле. А преимуществ у этого современного теплового прибора немало. Главное из них: аэрогриль готовит, как в русской печи, вкуснейшую, сочную пищу, сохраняя максимум витаминов и полезных микроэлементов. При этом котлеты в нем никогда не пригорят, а каша не убежит. Вдобавок после приготовления обеда аэрогрилю можно задать режим самопромывки. Порадуйте своих родных и близких разнообразными блюдами, приготовленными в аэрогриле.
Закуски: На скорую руку и к праздничному столу
Автор:
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Закуска обычно является началом трапезы. Можно сказать, что у закуски два основных назначения: способствовать пробуждению аппетита и одновременно – создать первоначальное насыщение, помогающее избежать переедания. Плюс к этому закуска, как правило, содержит в своем составе много свежих, особенно полезных для организма продуктов. А потому хозяйки всегда не прочь научиться готовить аппетитные, привлекательные даже и своим видом закуски.
Черная курица
Название: Черная курица
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: В сборник сказок, составленный для детей младшего школьного возраста, вошли прекрасные сказки известных русских писателей А.Погорельского, В.Одоевского, М.Лермонтова и не менее прекрасные иллюстрации большого художника Б.Дехтерева.
Любимые сказки
Название: Любимые сказки
Автор:
Неизвестно
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: В эту книгу вошли известные и любимые детьми сказки, по большей части — русские народные, записанные знаменитым собирателем фольклора А.Н. Афанасьевым в середине XIX века. Включены в эту книгу также две зарубежные народные сказки: норвежская («На восток от Солнца, на запад от Луны») и немецкая («Бабушка Метелица»).
Певчие птицы у вас дома
Автор:
Жанр: Птицы
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Есть несколько видов птиц, которых у нас издавна принято держать дома: зяблики, чижи, щеглы и другие красивые, голосистые птички. Если эти певуньи чувствуют себя в доме достаточно свободно, здоровы и веселы, то они приносят хозяевам (да и гостям) ни с чем не сравнимую радость. Это как маленькая часть живой природы, которая всегда с нами и напоминает нам о красоте и многообразии большого природного мира. Для того чтобы птички-певуньи всегда доставляли радость, надо научиться ухаживать за ними, чему и посвящена эта книга.
Франкенштейн
Название: Франкенштейн
Автор:
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Мистико-фантастическая повесть Мэри Шелли (1797-1851) Франкенштейн, или Современный Прометей является самым известным ее произведением. Опубликованное в 1818 году, творение девятнадцатилетней супруги великого поэта Перси Биши Шелли неоднократно переиздавалось и, несомненно, заняло свое место в истории английской и мировой литературы. Повесть постоянно переиздается и в наши дни, вызывая неослабевающий интерес читателей к трагической судьбе молодого ученого, создавшего монстра.
Арбузы и дыни
Название: Арбузы и дыни
Автор:
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: В книге собраны рецепты самых разных блюд с использованием арбузов и дынь, а также нескольких тропических фруктов: папайя, манго, авокадо. Эти экзотические фрукты нередко встречаются в наших продовольственных магазинах и на рынках, однако далеко не каждая хозяйка знает, как использовать их (да и привычные нам арбузы и дыни) для приготовления вкусных, полезных и необычных блюд. Автор книги, В.П.Сомов, поможет в этом.
Цитрусовые в кулинарии
Автор:
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: О пользе цитрусовых известно с давних времен. Например, в одной из китайских рукописей от 1178 года есть описание 27 лучших сортов апельсинов и мандаринов. А в XVI веке цитрусовые впервые начали применять как лекарство: моряки использовали апельсины и лимоны в качестве эффективного средства от цинги. Это неудивительно, ведь в плодах цитрусовых содержатся лимонная кислота, сахара, витамины С, Р, группы В, каротин, способствующие укреплению нашего иммунитета. Введя в свой рацион различные блюда из цитрусовых, приготовленные по рецептам из этой книги, вы несомненно укрепите свое здоровье.
Резьба по дереву
Название: Резьба по дереву
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Резьба по дереву требует художественного вкуса, знаний приемов работы, свойств древесины, ее обработки и отделки различными инструментами и материалами. Обладая большим опытом, Вячеслав Осипенко в доступной и увлекательной форме делится секретами этого непростого мастерства. Книга «Резьба по дереву» поможет не только начинающим резчикам освоить новые технологические приемы, но и расширить свой творческий кругозор опытным мастерам.
Сердца трех
Название: Сердца трех
Автор:
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Джек Лондон (1876-1916) прожил короткую бурную жизнь. В период «золотой лихорадки» (1890-е годы) отправился на Аляску; золота не добыл, зато получил массу впечатлений о золотоискателях и северных индейцах. Работал корреспондентом американских газет в Англии и Мексике. Принимал участие в кругосветной экспедиции на корабле. Был широко образованным человеком. Писателю не удалось закончить Калифорнийский университет (учился в нем недолго), но всю жизнь он занимался самообразованием. Увлекался русской литературой. Роман «Сердца трех» создан писателем в последние два года его короткой жизни и предназначался не только для печати, но и для кинематографа. В книгу вошли роман «Сердца трех» (перевод Т. Кудрявцевой), рассказы: «Сын Волка» (перевод Н. Галь), «Жена короля» (перевод Т. Литвиновой), «Великая загадка» (перевод Р. Облонской), «Дочь Северного сияния» (перевод Т. Озерской), «Великий кудесник» (перевод Е. Калашниковой), «Любовь к жизни» (перевод Н. Дарузес).
Французская кухня
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Французская кухня — одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Неслучайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот, соус, майонез, омлет... В прежние времена в императорских дворцах Петербурга, Берлина, Вены властвовали на кухне французские повара и каждый владетельный дворянин стремился заполучить себе в повара именно француза. В этой книге представлены рецепты самых популярных блюд французской кухни. Их приготовить не так уж сложно, требуется только желание и немного упорства. Хотелось бы, чтобы блюда такой прославленной кухни, как французская, стали появляться чаще на нашем столе.
Дегу: Уход и содержание
Жанр: Грызуны
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: В книге рассказывается о дегу — очаровательных зверьках из отряда грызунов, распространенных в Южной Америке. В настоящее время в качестве домашних животных они пользуются огромной популярностью во всем мире. Ведь эти питомцы не требуют особо сложных условий проживания, достаточно неприхотливы в пище, легко дрессируются и вдобавок выглядят необычайно привлекательно.
Тайны Варнавы Ветлужского
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Документально-художественное произведение «Тайны Варнавы Ветлужского» рассказывает о русском святом XV века Варнаве, Ветлужском чудотворце. Его мощи обладали способностью исцелять людей от болезней. Его история окутана тайнами. В основу книги положен памятник духовной литературы и важный исторический документ — рукописное житие Варнавы, Ветлужского чудотворца, 1783 года, найденное автором в Российском государственном архиве древних актов.
Салаты на любой вкус
Автор:
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Салаты уже давно вошли в наш повседневный рацион. Ведь их, как правило, не сложно готовить. Они возбуждают аппетит, делают наше меню разнообразным, содержат много витаминов и полезных веществ. Любая хозяйка согласится, что без салатов не обойтись и за праздничным столом. К тому же их можно приготовить заранее, а в нужное время заправить и предложить гостям. В этой книге представлены рецепты приготовления салатов на любой вкус: из овощей и фруктов, мяса и курицы, рыбы и морепродуктов.
Путешествия Гулливера
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Роман знаменитого английского писателя Джонатана Свифта (1667-1745) «Путешествия в некоторые отдаленные страны света Лемюэля Гулливера, сначала хирурга, а потом капитана нескольких кораблей» вышел из печати в 1726 году. Увлекательное произведение стало классикой не только взрослой, но и детской литературы, так как пересказы этого романа для детей появились еще в XVIII веке. С тех пор в разных странах выпущено множество сокращенных изданий и переложений для детей. В нашей стране лучший пересказ «Путешествий Гулливера» сделала в 1931 году талантливый драматург и переводчик Тамара Габбе.
Сказки Лас-Вегаса: Сюжеты любимых сказок в рисунках детей Америки
Автор:
Неизвестно
Год: 2006
Рейтинг:
Описание: В книгу вошли сюжеты всемирно известных и любимых сказок в пересказе Натальи Терентьевой. В оформлении книги использованы рисунки на сказочные темы учащихся начальной школы имени Ричарда Рэндла (США, штат Невада, г. Лас-Вегас). Издательство благодарит организатора проекта Ирину Берутто и педагогов школы за помощь в подготовке книги.
Стихотворения и поэмы
Год: 2001
Рейтинг:
Описание: В книгу известного поэта Андрея Андреевича Вознесенского вошли избранные произведения, созданные за несколько десятилетий его литературной деятельности. Завершает сборник новая поэма «Беременный бас», написанная уже в новом столетии.
Стихотворения и поэмы
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: В сборник гениального русского поэта С.А. Есенина (1895-1925) в хронологической последовательности включены наиболее известные стихотворения, маленькие поэмы и поэма «Анна Онегина».