Скачать книгу «100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне»
Рейтинг:
Автор: Неизвестно
Поделится :
Жанр: Пряности, приправы, соусы
Издательство: Оникс 21 век
Год: 2010
Страниц: 496
Формат: PDF (24.80 МБ)
Дата загрузки: 16 мая 2013
100 фруктов, овощей и трав на твоей кухнеВ книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения — фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов — кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания. |
Оставьте ваш отзыв о книге 100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне