Главная Рыбная кулинария Готовим рыбу и морепродукты

Скачать книгу «Готовим рыбу и морепродукты»

Рейтинг: 
Готовим рыбу и морепродукты
Автор: Неизвестно Поделится :
Год: 2012 Страниц: 240
Формат: PDF (12.00 МБ) Дата загрузки: 23 декабря 2014

Готовим рыбу и морепродукты


Рыба — один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане... Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.

Книга Готовим рыбу и морепродукты скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Готовим рыбу и морепродукты