Книги жанра Сборники кулинарных рецептов
Название: 700 блюд из микроволновой печи
Год: 2008
Рейтинг:
Описание:
Ни один современный кухонный агрегат не потягается с микроволновой печью в скорости приготовления самых разнообразных блюд. «Самая скоростная повариха в мире» способна изумить даже гурмана и стать настоящей «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки. В книге собрано более 700 оригинальных рецептов: блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, супы, выпечные изделия и самые разнообразные напитки — все подвластно этой маленькой волшебнице. Рецепты отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, что делает их доступными даже для начинающих микроволновников. Обилие советов и рекомендаций помогут освоить все премудрости МВП-кулинарии, а опытным узнать нюансы и тонкости. С помощью микроволновой печи и нашей книги вы можете не только быстро и вкусно накормить семью, но и творить настоящие чудеса кулинарного искусства. Приятного вам аппетита и новых кулинарных открытий!
Название: Экспресс-микроволновая кухня
Год: 2007
Рейтинг:
Описание:
Микроволновая печь — самый скоростной кухонный агрегат, достоинства которого успели оценить миллионы россиян. Книга представляет собой коллекцию рецептов микроволновой кухни, предназначенных для быстрого приготовления. Она позволит готовить вкусные блюда на скорую руку и стать настоящей «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки. Несложная технология приготовления и полезные советы делают рецепты доступными даже для начинающих СВЧ-кулинаров.
Название: Кулинарный аттракцион
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
«Кулинарный аттракцион» — вторая книга из серии «Звездный гастрономъ» — совместного проекта издательства «Эксмо» и «Гастронома», журнала «для тех, кто ест». Первый сборник – «Кулинарный концерт» — увидел свет в конце ноября 2005 года и сразу стал бестселлером. В этой книге – новая порция вкусных разговоров у плиты и за столом и оригинальных рецептов от «звезд»: Ирины Аллегровой, Надежды Бабкиной, Валентины Гнеушева, Русланы Писанки, Николая Фоменко и многих других. Специально для вас Валерий Золотохин и Ирина Линдт готовят блюдо японской кухни, Илона Броневицкая – китайской, Василий Уткин – немецкой. Артемий Троицкий поделится секретами приготовления сенегальского супа. Приятный бонус – экспресс-рецепты от Валерия Гаркалина, Бориса Моисеева, Розы Рымбаевой, Аркадия Укупника…
Название: Блюда на скорую руку
Год: 2008
Рейтинг:
Описание:
Бешеный ритм жизни оставляет современному человеку все меньше времени на приготовление пищи. Это приводит к двум крайностям, не имеющим ничего общего со здоровым питанием. Во-первых, столуемся в фаст-фудах, хотдожных и шаурменных. Во-вторых, набиваем холодильники огромными кастрюлями однообразной еды, приготовленной на целую неделю. Альтернатива такому питанию – блюда, приготовленные в домашних условиях по быстрым рецептам из натуральных и свежих продуктов. Издание содержит более 1500 рецептов блюд на скорую руку. Максимальное время их приготовления (даже самых сложных) – не более 30 минут. Советы и рекомендации на полях книги помогут сэкономить время при покупке и подготовке продуктов к приготовлению. Надеемся, что все это позволит готовить полезные и вкусные блюда быстро и без хлопот.
Название: Едим дома: Рецепты Юлии Высоцкой
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Самим своим названием телепередача Юлии Высоцкой «Едим Дома» говорит о том, что лучшая еда — это еда, приготовленная своими руками. Такая еда приносит радость и удовольствие вашим близким и любимым людям, создавая каждый раз маленький семейный праздник. В этой книге собраны рецепты из вашей любимой телепередачи. Блюда, приготовленные по этим рецептам, оригинальны и просты в приготовлении. Кроме того, все эти рецепты проверены на практике самой Юлией Высоцкой.
Название: Мое меню
Год: 2007
Рейтинг:
Описание:
Всем, кто хочет питаться рационально, правильно и вкусно, да к тому же не тратить на продукты лишних средств, всемирно известный кулинар В.В. Похлебкин предлагает разнообразное ежедневное, еженедельное и ежемесячное меню, а также оптимальные варианты подбора блюд в зависимости от времени года.
Название: Готовим быстро и вкусно
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
По приведенным универсальным рецептам даже при быстром приготовлении кушанья получаются вкусными, разнообразными и полезными. Красочные иллюстрации, простое и ясное изложение материала помогут прекрасно готовить как начинающим, так и опытным хозяйкам.
Название: Завтрак, обед, ужин за 5 минут
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
В книге собраны рецепты быстрого приготовления завтраков, обедов и ужинов. Кроме того, вам предложены рецепты быстрых гарниров, горячих и холодных закусок и десертов. Рецепты подобраны так, что бы вы могли быстро приготовить блюда практически с нуля (из свежих сырых продуктов) или используя уже готовые компоненты (отваренные и обжаренные мясные продукты, отваренные овощи и пр.). У вас есть готовые продукты и готовые блюда, но нет времени придумывать, с чем и как их можно съесть? Загляните в рецепты соусов. Можно приготовить их про запас и пользоваться тогда, когда нужно разнообразить свой стол, в любое время дня.
Название: Пельмени и вареники
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
Читатели познакомятся с предложенными в книге рецептами приготовления пельменей, вареников, галушек, клецок — изделий из вареного теста. Книга предназначена для массового читателя.
Название: Готовим по-домашнему
Год: 2009
Рейтинг:
Описание:
Даже приходя в шикарный ресторан, все мы рассчитываем на то, что нас накормят по-домашнему. Почему? Да потому, что домашняя еда вкусна, проста, полезна и безопасна. Регулярное домашнее питание способствует не только укреплению здоровья всех членов семьи, но и часто обеспечивает обстановку душевного покоя, стабильности и надежности, кроме того, оно способно сильно сократить финансовые затраты на питание но сравнению с «жизнью на полуфабрикатах». Цель данной книги — помочь домашнему «шеф-повару» в приготовлении полноценных, сбалансированных и, что немаловажно, недорогих и разнообразных блюд для всей семьи. Отдельные разделы посвящены практичным и вкусным домашним заготовкам и праздничным блюдам. В книге также представлены рецепты, полностью соответствующие православным канонам здорового питания, — в разделе «Православная трапеза». Советы специалистов-диетологов, рекомендации по покупке, хранению и рациональному использованию продуктов, занимательные кулинарные заметки будут интересны широкому кругу читателей.
Название: Блюда из яиц
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
Самым простым и доступным продуктом в питании у многих народов считаются яйца. Однако, даже опытные из хозяек не всегда могут готовить блюда из яиц. Предложенные в сборнике рецепты помогут вам освоить «яичную кулинарию», познакомив со столь многочисленными, до предела простыми в приготовлении и превосходными по своим вкусовым качествам блюдом и из яиц. Предназначена для широкого круга читателей.
Название: Блюда-минутки
Год: 2007
Рейтинг:
Описание:
Вам знакома ситуация нехватки времени? Не верится, что за несколько минут можно приготовить вкуснейший обед или ужин? Не хотите проводить полжизни на кухне? Воспользуйтесь этой книгой. Здесь собраны рецепты блюд, не требующих огромного количества времени и в то же время отвечающих принципам здорового питания. Создайте настоящие кулинарные шедевры — разнообразные салаты, оригинальные первые блюда, изысканное второе.
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
Эта книга эффективнее тысячи таблеток. С ее помощью вы любые пищевые продукты легко превратите в отличное лекарство от плохого настроения, зловредных вирусов, изжоги и гастрита, порчи и сглаза, любовных и карьерных неудач. Вы овладеете сенсационной технологией кулинарной обработки пищи... смехом. Такая еда дольше хранится, повышает иммунитет и приносит удачу в делах. Эта книга заменит вам отдых на Канарах, выигрыш в лотерею и флакон «Виагры». Приятного чтения!
Название: Экспресс-рецепты для пароварки
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Электроника пароварки и простой дизайн прибора обеспечивают быструю теплопередачу и равномерное приготовление, экономию времени и электроэнергии. В книге приведены экспресс-рецепты приготовления салатов, блюд из рыбы, птицы, мяса, фруктовых десертов и выпечки. Для широкого круга читателей.
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
Для тех, кто стремится стать стройнее, праздничное застолье – настоящее испытание. Устоять перед искушением вкусно поесть, особенно если вы уже не первую неделю сидите на диете, практически невозможно. Большинство женщин «срывается» и со вздохом сожаления: «Прощай стройная фигура» — набрасываются на всевозможную высококалорийную «вкуснятину», любовно ими же и приготовленную, а потом страдают от мук совести и проблем с пищеварением. Стойкие особы будут грызть хлебец с листиком салата и стараться скрыть тоску по гастрономическим «радостям жизни», впрочем, почти всегда безуспешно… Как вы сами понимаете, ни то ни другое не правильно. Как же быть? Все очень просто! Готовьте диетические праздничные блюда. Нет, это не ошибка, это именно так и есть. Узнайте, как похудеть за праздничным столом, из этой книги!
Название: Микроволновая кухня
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Во всем мире широкой популярностью пользуются микроволновые печи благодаря целому ряду свойств, которые выгодно отличают эту технику от «традиционной». В нашей книге обширный раздел посвящен описанию устройства, принципов и особенностей работы микроволновых печей. Во втором разделе приводится множество рецептов самых разнообразных блюд, которые сделают меню вашей семьи максимально богатым, а труд хозяйки — легким и приятным.
Название: Кулинария с медом: Вкусно и полезно!
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
»Я там был, мед пил, по усам текло — в рот не попало, на душе и пьяно и сыто стало». Добавим: еще и здоровья прибавилось. В книге собраны старинные и современные рецепты блюд и напитков из меда и с медом.
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
Предлагаются рецепты приготовления вкусных, по незаслуженно забытых блюд, а также старинных лечебных и питательных напитков. Даны таблицы содержания витаминов и микроэлементов в различных продуктах.
Название: Обед по-домашнему
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
Разнообразная, полезная и вкусная пища — залог хорошего здоровья, бодрого настроения, в конце концов, успеха в жизни. В данной книге представлены разнообразные рецепты закусок и салатов, первых и вторых блюд, десертов, которые удовлетворят самый изысканный вкус. В то же время помогут без особых усилий и из самых доступных продуктов выстроить сбалансированное меню. Тогда ваши ежедневные домашние обеды станут настоящим праздником, укрепят здоровье и продлят жизнь.
Название: Свадебный стол
Год: 2006
Рейтинг:
Описание:
Настроение, которое будет присутствовать за свадебным столом, во многом определяется мастерством организаторов и оформителей, создающих праздничную атмосферу. Особое место отводится праздничному столу, особенно если речь идет о домашнем застолье. Если вы решили устроить домашнее торжество, хорошо продумайте, как вы будете украшать стол. Ведь чаще всего застолье занимает основную часть свадьбы. Задача эта — непростая, но разрешимая, если заранее продумать все тонкости свадебной сервировки, украшения праздничного стола, а также разнообразное и оригинальное меню.




















