Книги автора Алексеева Н.П.
Название: Гостиничное хозяйство: Учебное пособие
Жанр: Прочие издания
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Цель пособия — развитие навыков устной речи. В приложении содержится неадаптированный материал для ознакомления с основополагающими документами по организации гостиничных услуг в Германии, а также небольшой глоссарий, который поможет студентам при подготовке кратких сообщений по отдельным темам. Для студентов и преподавателей.
Название: Ресторанный сервис: Учебное пособие
Жанр: Прочие издания
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Цель пособия — развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике. Для студентов и преподавателей.
