Скачать книгу «Домашние заготовки: 1500 лучших рецептов»
Рейтинг:
Автор: Гонопольский С.Н.
Поделится :
Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов
Издательство: АСТ-Пресс
Год: 2011
Страниц: 336
Формат: PDF (16.80 МБ)
Дата загрузки: 17 апреля 2015
Домашние заготовки: 1500 лучших рецептовЗаготовки — это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время. С.Н. Гонопольский, автор книги, долгие годы проработал главным инженером на консервном заводе. Рекомендуемые им технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при консервировании, а проверенные практикой рецепты помогут любой хозяйке порадовать зимой своих близких душистым вареньем или джемом, ароматными соками и компотами, хрустящими огурчиками и маринованными помидорами, овощными и грибными закусками. |
Оставьте ваш отзыв о книге Домашние заготовки: 1500 лучших рецептов