Книги издательства Газетный мир «Слог»
Название: Блюда из фарша
Жанр: Мясная кулинария
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Пельменная уха, зразы «Крабик в рыбке», куриные колбаски «Манго», армянский ужин и азиатский суп, суп «Принцесса на бобах» и суфле из курицы «Лунная река», биточки «Для будущего моряка» и горячее блюдо «Кавказские горы»… Эти и многие другие рецепты вы найдете на страницах данной книги.
Название: Кожные заболевания
Жанр: Кожные болезни
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Если говорят, что глаза — это зеркало души, то кожа — это зеркало здоровья. Кожа тесно связана с организмом через нервную, кровеносную и лимфатическую системы, и ее благополучие зависит от общего самочувствия человека. Поэтому частые виновники кожных проблем — заболевания внутренних органов, низкий иммунитет, стрессы. Из книги вы узнаете — откуда берутся экзема, нейродермит, микоз, герпес, псориаз, витилиго и другие заболевания кожи, как проводится диагностика, какие современные методы лечения применяются в медицине. Отдельная глава посвящена уходу за кожей лица. Вы узнаете, как правильно подбирать средства гигиены, чтобы сохранить природный баланс кожного покрова.
Название: Готовим на мангале
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Пикник — это праздник на свежем воздухе, он подразумевает прогулку, но аппетит на свежем воздухе разыгрывается такой, что если вы не позаботитесь заранее о еде, то очень скоро станете тосковать по дому. В этой книге вы найдете рецепты шашлыков и кебабов, бастурмы и отбивных, запеченных овощей и грибов — всего, что можно приготовить на костре. А также рецепты оригинальных соусов и приправ, которые подчеркнут вкус и придадут пикантность трапезе. Помимо этого книга поможет советом, как разжечь мангал, выбрать продукты, правильно их подготовить и пожарить.
Название: Сердце и сосуды: Что советуют врачи
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Говоря о здоровье, мы думаем прежде всего о сердце. Сердечно-сосудистые недуги лидируют в списке опасных заболеваний. Наша книга поможет разобраться в причинах развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонии, стенокардии, аритмии, вегетососудистой дистонии. Мы расскажем, как избежать инфарктов, инсульта и что делать, если катастрофа уже произошла? Вы узнаете о современных диагностических средствах, которые позволяют увидеть проблему «изнутри», а также о методах лекарственной терапии, физиолечения и профилактики.
Название: Блюда из овощей
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
О пользе овощей знают, наверное, все. Но лишь немногие умеют их вкусно готовить. Мы решили исправить эту ситуацию и выпустили специальную книгу, посвященную приготовлению блюд из овощей. Теперь каждая хозяйка сможет накормить свою семью не только «нужной» для организма едой, но еще и по-настоящему вкусной и сытной.
Название: Целебный сад
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
В книге собран опыт садоводов по выращиванию целебного сада. Авторы постарались рассказать о самых распространенных культурах, которые есть практически на каждом участке. В книге вы найдете рецепты заготовок и советы по приготовлению целебных «снадобий» из барбариса, боярышника, груши, жимолости, земляники, ирги, облепихи, рябины, хеномелеса, яблок.
Название: Кухни народов мира: Украина
Жанр: Украинская
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Блюда украинской кухни снискали себе заслуженную славу в России и за границей. Украинская национальная кулинария богата кушаньями, приготовление которых по традиции приурочивалось к различным праздникам и обрядам — свадьбе, рождению ребенка, проводам на военную службу и т.д. Так, блины из пшеничной и гречневой муки и вареники являлись обязательным блюдом на масленицу. К наиболее торжественным праздникам пекли пироги с мясом, печенкой и другими начинками. Обрядовым блюдом был и компот из сухих фруктов — узвар. Теперь эти кушанья можно встретить в меню каждой столовой и ресторана.
Название: Блюда из птицы
Жанр: Мясная кулинария
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Мясо птицы — настоящий кладезь витаминов и белков. Поэтому в рационе маленьких и взрослых, здоровых и хворающих этот сытный и диетический продукт должен присутствовать обязательно. Нежное и ароматное мясо курочки, цыплят, индейки и утки в салатах, первых и вторых блюдах, а также закусочных пирогах сделает праздничное и будничное меню питательным и разнообразным.
Название: Закуски к пиву
Жанр: Салаты и закуски
Год: 2015
Рейтинг:
Описание:
Есть много разных способов провести праздник или принять гостей. То, что это хлопотное дело, знает каждая хозяйка, да и разнообразия хочется иногда и в выборе напитков, и в выборе блюд. Вы любите пиво? А ваши близкие и друзья? Тогда попробуйте удивить гостей и накрыть «пивной стол». Он вполне уместен и для коллег, и для встречи друзей. По традиции в России к пиву обязательно подают соленую, вяленую рыбу. Но как ее правильно разделать, знают не все. Помимо рыбы к пенному напитку подходит множество разнообразных закусок. Можно обойтись холодными закусками: различными бутербродами и салатами. Прекрасно подойдут раки и креветки, соленое печенье, соленые сухарики и орешки. К длительному застолью — горячие блюда: пицца, сосиски или сардельки, свиные ножки, жареные куриные крылышки, морепродукты с соусами. В нашей книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления закусок к пиву и советы по подготовке «пивного стола».
Жанр: Рыбная кулинария
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
»Идея создать эту книгу родилась у нас чуть больше года назад, когда редакция приобрела первый опыт приготовления блюд из дичи. Признаемся, оказался он не очень: рецепты, которые мы нашли в кулинарных книгах и Интернете либо совсем не подходили для готовки дичи, либо были неполными. Не указывалось, как правильно подготовить мясо, а стандартная фраза из рецептов «...тушить до готовности» приводила в уныние даже нашего повара: тушки оказывались то жесткими, то не зажаренными, а какими-то переваренными. Так пришла мысль обратиться за помощью к тем людям, кто уже имел дело с дичью. Целый год мы собирали рецепты буквально со всей страны и смело скажем — читатели нас очень порадовали! Большое спасибо всем тем, кто стал нашим соавтором, без вас книга не получилась бы такой удачной! Когда будете ее листать — не удивляйтесь, что она отличается от обычных поваренных книг: нет четкого разделения на первые-вторые и рыбные-мясные блюда. Но читательские письма настолько понравились, что мы решили их опубликовать как есть, а для вашего удобства в конце книги есть алфавитное содержание. Очень хотелось бы знать, понравилась ли вам книга. Присылайте нам свои отзывы: интересно ли было читать и рассматривать фотографии, вкусные ли блюда у вас получились, что особенно понравилось, а что вы изменили на свой вкус? Ведь таким образом мы сможем с вами выпустить вторую книгу — уже дополненную новыми рецептами, советами и комментариями. Удачной вам охоты и рыбалки! Вкусных блюд на столе!»
Название: Вредители и болезни сада
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Наше издание предназначено для садоводов, которые любят свой сад и заботятся о его здоровье. Но, к сожалению, все живое может заболеть. Мы постарались описать самые распространенные болезни и вредителей садовых культур. В книге даны советы по профилактике, указаны меры защиты и различные способы борьбы с садовыми «болячками». Вы познакомитесь с правилами применения препаратов, которые помогут выгнать «непрошеных гостей» вон. Мы с вами — за здоровый сад!
Название: Италия: Кухни народов мира
Жанр: Итальянская
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Вашему вниманию предлагается сборник рецептов итальянской кухни.
Название: Меняем все
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
- Выбираем газовую колонку. — Все о розетках и выключателях. — Какую мойку выбрать? — Покупаем ванну и многое другое.
Жанр: Перепланировка, ремонт
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Если вы затеяли большую перестройку в своей квартире, наши советы помогут: соединить без проблем кухню и столовую, выбрать современный материал для новых стен, превратить крохотный санблок в роскошную ванную комнату, выделить гардеробную даже в небольшой квартире, оформить подиум, который отлично экономит место, использовать многообразные возможности подоконника, подобрать компактную, функциональную мебель, — в общем, превратить любую стандартную малогабаритку в полноценный, удобный и красивый ДОМ.
Жанр: Кексы, печенье
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Эта книга будет отличным помощником, раскроет секреты быстрого приготовления мучных изделий, а опытным, искушенным подскажет новые варианты кулинарных шедевров. Хотя сегодня изделия из теста можно купить практически в любом магазине, многие по-прежнему отдают предпочтение домашней выпечке. В книге собраны лучше рецепты, опробованные нашими читателями. С помощью этой книги вы научитесь делать печенье и мелкую выпечку, разнообразные кексы и шарлотки. Манящий аромат свежей выпечки наполнит ваш дом теплом и уютом!
Название: Секреты денежной магии
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Почему одних людей деньги «любят», а от других «сбегают» при первой возможности? Почему вы работаете от зари до зари, а достатка в доме как не было, так и нет? Возможно, вы из тех людей, кому для достижения успеха и своих целей в жизни чуть-чуть не хватает денежной удачи и благосклонности Фортуны. И тогда эта книга для вас. В ней собраны магические обряды и советы, которые помогут приманить достаток, избавиться от долгов, найти хорошую работу, уберечься от воров и мошенников и сделать простые и надежные обереги, привлекающие богатство.
Название: Гриль, мангал, барбекю
Жанр: Мясная кулинария
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Вашему вниманию предлагается книга «Гриль, мангал, барбекю».
Жанр: Благоустройство сада
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Даже если у вас нет никаких специальных знаний и навыков в области ландшафтного дизайна, благодаря нашему изданию вы с успехом сможете устроить на своем загородном участке красивые клумбы. Книга знакомит читателя с основными видами цветников, азами их оформления, правилами подбора растений. Более того, профессионалы-дизайнеры предоставили готовые схемы цветников, с помощью которых сад будет эффектно выглядеть в течение всего сезона.
Название: Альпийские горки, дорожки, водоемы
Жанр: Благоустройство сада
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
Каждый из нас мечтает превратить сад в любимое и уютное место для отдыха. Но порой для этого не хватает знаний или трудно учесть при работе какие-то мелочи. Эта книга, адресованная как начинающим, так и опытным садоводам, расскажет о том, как создать на участке настоящий рай с горным пейзажем, живописным прудом, обустроенными дорожками. Своим опытом с нашими читателями делятся как профессиональные ландшафтные дизайнеры, так и садоводы-любители.
Название: Грибное меню
Год: 2011
Рейтинг:
Описание:
На страницах этой книги вы найдете множество разнообразных рецептов салатов и закусок с грибами на праздники и на каждый день, супов и вторых блюд, блинчиков, бутербродов и всевозможной выпечки. Помимо этого в книге представлены рецепты заготовок из грибов на зиму — соленых, квашеных, маринованных.
