Книги автора Ивенская О.
Год: 2013
Рейтинг:
Описание:
Кто из нас не любит поесть вкусно, не затрачивая при этом много времени на готовку? Вопрос, разумеется, риторический, особенно сегодня, когда нужно столько успеть, а суток, как правило, не хватает... Именно с этой мыслью и была составлена данная книга. Лучшие московские шеф-повара подобрали для нее рецепты, которые позволят даже начинающему кулинару приготовить вкусные и в то же время простые блюда на завтрак, обед и ужин, для повседневного и праздничного стола.
Название: Лучшие авторские рецепты
Год: 2013
Рейтинг:
Описание:
Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк — изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.
Название: Мультиварка: Здоровое питание
Жанр: Разное
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Особенно полезны приготовленные в ней блюда тем, кто придерживается принципов здорового питания или соблюдает диету. Ведь продукты в этой «чудо-кастрюльке» готовятся в щадящих режимах, при не очень высоких температурах, подобно тому, как когда-то они томились и тушились в русской печи. В книге собраны рецепты вкусных и полезных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и круп, а также сладких блюд и выпечки. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления блюд.
Название: Миксер
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Электрический миксер — простой и надежный кухонный прибор, который незаменим для приготовления целого спектра блюд: от закусок и салатов до горячих блюд, супов и, конечно, десертов и выпечки. В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяния мировой кулинарии. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.
Название: Домашние заготовки в мультиварке
Жанр: Разное
Год: 2013
Рейтинг:
Описание:
Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Она удобна в использовании дома и на даче, и ее можно с успехом приспособить для приготовления различных домашних заготовок. В книге собраны рецепты консервирования всех категорий продуктов: овощей, мяса и птицы, фруктов и ягод. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления консервов, в том числе о правильной стерилизации и условиях их хранения.
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
В этой книге вы найдёте ответы на любые кулинарные вопросы и откроете секреты приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы постигните тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса, рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.
