Книги автора Костюкович Е.А.
Название: Вкус итальянского счастья
Жанр: Разное
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
»Вкус итальянского счастья» — книга знатока истории и культуры Италии, высокопрофессионального переводчика Елены Костюкович об итальянской кухне, но это не банальный сборник рецептов! Предисловие к книге написал Умберто Эко. Характер «Вкуса итальянского счастья» скорее не гастрономический, а культурологический. Итальянская еда в этой книге — одна из составляющих итальянской культуры. Книга «Вкус итальянского счастья» открывает новую серию «Записная книжка путешественника» издательства Слово/Slovo.
Название: Дороги итальянского счастья
Жанр: Разное
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
»Дороги итальянского счастья» — книга знатока истории и культуры Италии, высокопрофессионального переводчика Елены Костюкович об итальянской кухне. Предисловие к книге написал Умберто Эко. Благодаря этой книге каждый, кто путешествует по Италии — на самом деле или в воображении, — сумеет правильно сориентироваться, попав в тратторию, на званый прием или на дружескую пирушку. В конце книги размещен словарик приправ, блюд и разнообразных форматов «паст» с положенными соусами. Книга «Дороги итальянского счастья» открывает новую серию «Записная книжка путешественника» издательства Слово/Slovo.
