Книги автора Липей Т.А.

Консервирование без сахара и соли
Автор:
Год: 2008
Рейтинг:
Описание: Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы – ягоды, фрукты, овощи и травы – с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть – в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д. Для широкого круга читателей.
Секреты микроволновой кулинарии
Автор:
Год: 2008
Рейтинг:
Описание: Микроволновый способ приготовления пищи в последние годы получает все большее признание у хозяек. И не зря, ведь это экономит время, сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. К тому же микроволновая печь экологически чиста и удобна в эксплуатации. В книге собраны рецепты приготовления самых разнообразных блюд, начиная с простых закусок и заканчивая великолепными тортами.