Книги автора Остренко О.В.

Джемы, конфитюры
Название: Джемы, конфитюры
Рейтинг:
Описание: Джемы и конфитюры всегда приятно разнообразят любой десерт или чаепитие. О том, как правильно приготовить эти лакомства из различных фруктов и ягод, как их хранить, вам расскажет эта книга.
Мороженое, шербет и другие холодные десерты
Жанр: Десерты
Год: 2006
Рейтинг:
Описание: Как завершить праздничное застолье? Чем украсить воскресное семейное меню? Конечно же, вкусным десертом. О том, как приготовить разнообразные мороженое, шербеты, муссы, желе и другие холодные сладости, вам расскажет наша книга.
Пироги, кулебяки, расстегаи, курники
Год: 2005
Рейтинг:
Описание: Книга содержит рецепты приготовления самых разнообразных выпечных изделий из всех видов теста со всевозможными начинками: мясными, рыбными, грибными, овощными, острыми, диетическими, сладкими и др.
Салаты и блюда из овощей
Год: 2005
Рейтинг:
Описание: Предложен обширный ассортимент рецептов приготовления великолепных блюд из культурных и дикорастущих растений.
Соки, сиропы, желе
Рейтинг:
Описание: Нежное, сладкое, ароматное желе — прекрасный десерт. О секретах его приготовления из раз-личных фруктов и ягод и способах хранения расскажет эта книга.