Книги автора Примакова Е.
Название: Рыба и Ко
Жанр: Рыбная кулинария
Год: 2012
Рейтинг:
Описание:
Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. В этой книге собраны наиболее интересные рецепты рыбной кулинарии русской традиционной кухни и кухни других народов.