Скачать книгу «Маркетинг в ресторанном бизнесе»
Рейтинг:
Автор: Патти Д.Шок
Поделится :
Жанр: Маркетинг
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2005
Страниц: 240
Формат: PDF (12.00 МБ)
Дата загрузки: 22 апреля 2009
Маркетинг в ресторанном бизнесеКнига американских авторов рассказывает о последних мировых тенденциях ресторанного маркетинга. Написанная понятным, «практическим» языком, она содержит конкретные советы по организации успешного управления рестораном. Представляя пошаговую стратегию создания эффективного маркетинга и менеджмента, это издание заслуженно претендует на роль настольной книги управляющего и административного персонала, работающего в индустрии гостеприимства. |
Оставьте ваш отзыв о книге Маркетинг в ресторанном бизнесе