Книги автора Родионова И.
Название: Микроволновая кухня народов мира
Год: 2008
Рейтинг:
Описание:
Микроволновая печь уже завоевала уважение у хозяек во всем мире. Достоинства этого кулинарного агрегата успели оценить и россияне. Книга представляет собой коллекцию рецептов микроволновой кухни, собранную со всего мира. Она способна изумить настоящего гурмана и стать «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовления по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами. Обилие рекомендаций поможет начинающим СВЧ-кулинарам освоить все премудрости кулинарии, характерные для МВП, а опытным познать нюансы и тонкости. Кроме того, это своеобразное и увлекательное путешествие по кухням разных народов, для которого нужны лишь микроволны. В добрый путь и приятного вам аппетита!
Название: Салаты и закуски
Жанр: Салаты и закуски
Год: 2008
Рейтинг:
Описание:
Диетологи утверждают, что тот, кто часто ест салаты, питается правильно. В книге представлена уникальная коллекция рецептов салатов на любой вкус: праздничные, слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Здесь же вы найдете наряду с традиционными закусками, холодными и горячими, большое количество «заморских» блюд. Специальные разделы посвящены украшению салатов и закусок, их подаче. Особое место занимают советы о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок, сочетании цветов. Надеемся, что вы сможете подобрать себе блюдо по вкусу в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Приятного аппетита!
Название: Пицца: звезда мировой кухни
Жанр: Пицца
Год: 2007
Рейтинг:
Описание:
Она прошла путь от еды бедняков до королевского стола, стала символом и гордостью итальянцев. Аромат и вкус этого блюда впитали все тепло солнечной Италии. Пицца является самым обожаемым блюдом не только на родине, но и во всем мире. В данном издании собраны лучшие рецепты пиццы — как классические, которые могут приятно разнообразить традиционное меню, так и изысканные, способные стать украшением любого праздничного стола.
Название: Мусульманская кухня
Год: 2010
Рейтинг:
Описание:
Жаркий климат, царящий в большинстве мусульманских стран, стал причиной возникновения множества охлаждающих десертов на основе фруктов. Та же жара, которая вызывает порчу продуктов, привела к широкому использованию в пище острых приправ. Традиционным хлебом у мусульман является лаваш или лепешки, которые, помимо своей основной роли продукта питания, играют еще и дополнительную: служат салфеткой и столовым прибором. В общем, другие традиции, но сколь они восхитительны в сочетании с совершенно бесподобными блюдами.
