Главная Украшение блюд и напитков Необычные украшения из обычных фруктов

Скачать книгу «Необычные украшения из обычных фруктов»

Рейтинг: 
Необычные украшения из обычных фруктов
Автор: Поделится :
Жанр: Украшение блюд и напитков Издательство: АСТ
Год: 2011 Страниц: 32
Формат: PDF (1.60 МБ) Дата загрузки: 15 июня 2013

Необычные украшения из обычных фруктов


Перед вами уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса «Фигурное нарезание овощей и фруктов» Евгения Мороза. Просто и доступно автор расскажет вам о том, какие выбрать фрукты для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд. Каждый совет проиллюстрирован пошаговыми фотографиями. Благодаря этой книге любой праздник, организованный вами, станет ярким и незабываемым!

Книга Необычные украшения из обычных фруктов скачать
Оставьте ваш отзыв о книге Необычные украшения из обычных фруктов