Скачать книгу «Питание при болезнях органов пищеварения»
Рейтинг:
Автор: Ивашкин В.Т.
Поделится :
Жанр: Диеты при различных заболеваниях
Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Год: 2005
Страниц: 352
Формат: DjVu (17.60 МБ)
Дата загрузки: 23 октрября 2008
Питание при болезнях органов пищеваренияВ книге даны краткие сведения о применении некоторых лекарственных растений и минеральных вод, а также основы технологии приготовления пищи и примерное семидневное меню для больных. Много внимания уделяется обоснованию лечебного питания при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как щадящая диетотерапия при обострении этих болезней является залогом успешного лечения больных в медицинских учреждениях, санаториях, в домашних условиях. Книга окажется интересной и полезной врачам-гастроэнтерологам, терапевтам, диетологам и диетсестрам, курортологам, хирургам, а также широкому кругу читателей. |
Оставьте ваш отзыв о книге Питание при болезнях органов пищеварения