Книги автора Карлсен С.

Изготовление и ремонт мебели в вопросах и ответах
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Советы профессионала! Практичная и качественная мебель своими руками! Эта книга даст вам информацию, которую пришлось бы искать в разных источниках! Автор обстоятельно отвечает на основные вопросы, возникающие при работе с деревом, ДСП, МДФ, ламинатом, и раскрывает секреты ремесла, которые приходят только с опытом. Доступное изложение, иллюстрации и простые инструкции делают это издание незаменимым и для новичков, и для профессионалов.
Соусы, подливы, заправки
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов — темные и светлые, на основе молока и насыщенного бульона, с добавлением горчицы и мясного сока. Простые в приготовлении ароматные Соусы, подливы, заправки обогатят ваши блюда, придадут им оригинальный вкус и привнесут новые, неповторимые оттенки. К мясу и рыбе, салатам и овощам, десертам и выпечке — с помощью этой книги с подробными рецептами и красочными иллюстрациями вы научитесь быстро и легко готовить самые разные соусы и сделаете свои блюда еще вкуснее.