Книги автора Кашин С.П.

Выпечка к праздникам и на каждый день
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В книге собраны рецепты пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья, булочек и других кондитерских изделий.
Теплицы и парники
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Любому огороднику хочется каждый год получать хороший урожай. И лучший помощник в этом парник или теплица. Как построить на своем участке самостоятельно и без особых затрат теплицу или парник, как правильно их эксплуатировать, как их хранить зимой и, конечно же, как вырастить отличный урожай в парнике или теплице вы найдете на страницах этой книги.
Блюда на гриле и мангале
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Впереди лето, дача, отдых. Какой же может быть отдых на природе без шашлыка, барбекю и тому подобного? С помощью рецептов из этой книги вы сможете приготовить давно знакомые и любимые, а также самые неожиданные и забытые блюда на гриле и мангале. Среди огромного разнообразия рецептов отменного шашлыка каждый найдет свой самый любимый.
Блюда из коптильни
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Копченая рыбка, мясо, колбаса... Как это вкусно и ароматно! Но совсем немногие знают, что всю эту вкуснятину не обязательно покупать в магазине, а можно приготовить самим. И не так уже это и сложно. В этой книге вы найдете множество рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить при помощи коптильни. Порадуйте себя и своих близких домашними копченостями!
Ваш домашний повар: Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год! В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. Салаты свежие и консервированные, икра и соте, запеченные овощи с мясом и без, кабачковые оладьи и множество других оригинальных и вкусных блюд смогут украсить ваш стол с помощью этой книги.
Специи и приправы
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В привычном понимании специи — это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей). Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Ваш домашний повар: Блюда-минутки
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку — салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой, а свободное время проводите весело и интересно, а не у плиты!
Тощая стряпня: Низкокалорийные блюда из мяса и птицы
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Проблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом. А строго следовать диете не всегда позволяет здоровье. В таких случаях на помощь придет низкокалорийное питание.
Тощая стряпня: Лучшие диеты для разгрузочных дней
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Проблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом. А строго следовать диете не всегда позволяет здоровье. В таких случаях на помощь придут диеты для разгрузочных дней.
Тощая стряпня: Низкокалорийные блюда из обычных овощей
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: В книге представлено около ста самых лучших рецептов из овощей для тех, кто контролирует свой вес. Здесь Вы найдете вкусные и полезные рецепты, взятые из лучших диет со всего мира. И, конечно же, оригинальный рецепт знаменитого французского салата красоты.
Ваш домашний повар: Чудо-рецепты из духового шкафа
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Готовить в духовке не только просто и удобно, но и очень полезно. Ведь только в духовке вы можете приготовить блюда с минимальным количеством масла или жира. Румяная корочка достигается под воздействием высокой температуры, а не за счет сгорания масла или жира, как это происходит при жарке. В блюдах при готовке сохраняется весь сок, что делает их сочными и вкусными. Кроме того, готовя в духовке, вам не придется стоять у плиты и следить за тем, чтобы блюдо не пригорело, переворачивать, накрывать крышкой, уменьшать или увеличивать огонь, пробовать, ведь в вашем распоряжении есть целый арсенал уникальных приспособлений, которые сэкономят ваше время и позволят вам во время готовки наслаждаться любимым сериалом или болтать по телефону с лучшей подругой, сделать с ребенком уроки или провести время с любимым. С этой книгой удивительных рецептов ваше меню всегда будет разнообразным. Удивите своих любимых!
Изготовление домашнего вина: Переверни книгу. Секреты мастерства. Изготовление самогона
Автор:
Жанр: Вино
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин. Из множества известных и старинных рецептов изготовления вин, настоек, наливок, ликеров, самогона вы сможете выбрать такие, что придутся по вкусу и вам, и членам вашей семьи, и вашим друзьям. В этой книге вы найдете подробные инструкции и множество рецептов по изготовлению исконно русского напитка — самогона. Приготовленный своими руками из свежих и высококачественных продуктов, он, несомненно, будет выигрывать по сравнению с алкогольной продукцией из магазинов.
Ваш домашний повар: 1000 рецептов салатов
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Все хозяйки обожают баловать своих домочадцев и друзей вкусностями. Но кроме того что блюдо должно быть вкусным, оно еще должно быть полезным. Салат — как раз то кушанье, что сочетает в себе эти два важных качества. Плюс ко всему, приготовление салата не отнимает много времени, а правильно подобранные ингредиенты позволяют организму быстрее усваивать жиры, белки, углеводы, помогают выделению желудочного сока, тем самым способствуя перевариванию пищи. В нашей книге вы найдете сотни рецептов всевозможных салатов из кухонь разных народов, а также виды и способы приготовления различных соусов и заправок, с помощью которых вы, сымпровизировав, всегда можете создать новое — свое фирменное — блюдо, и оно сможет стать изюминкой, как повседневного меню, так и праздничного стола!
Ваш домашний повар: 1000 рецептов закусок
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Закуски — это блюда, которые можно приготовить легко и быстро. Они украшают стол, разнообразят повседневное меню, возбуждают аппетит, а также утоляют голод ничуть не хуже, чем высококалорийные кушанья. К тому же всевозможные салаты, бутерброды, пирожки, канапе — едва ли не самая важная часть любого праздничного стола. В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов овощных, мясных, рыбных, фруктовых закусок, рассчитанных как на хозяек, которые лишь начинают осваивать кулинарное искусство, так и на профессионалов, мечтающих научиться готовить экзотические блюда.
Ваш домашний повар: Лучшие блюда из мяса в праздники и на каждый день
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Многие люди считают мясо одним из основных прдуктов питания. И это вполне объяснимо, ведь о пользе мяса известно давно — оно является высокоценным пищевым продуктом, богатым белками. без мясных блюд невозможно представить себе ни одно застолье, а в большинстве семей без мясных продуктов редко обходится обычный обед или ужин. В нашей книге вы найдете способы приготовления самых различных кушаний — от салатов, холодцов и заливных до супов, шашлыков и беляшей. Взяв на заметку наши рецепты, вы всегда сможете побаловать своих домочадцев и знакомых вкусными, полезными, оригинальными блюдами.
Аэрогриль: 1000 чудо-рецептов
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Аэрогриль — это поистине чудо-помощник на нашей кухне. С его помощью без особого труда вы сможете сварить суп и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб. В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, которые конечно же придутся вам по вкусу. Желаем всем приятного аппетита.
50 000 избранных рецептов для будней и праздников
Автор:
Год: 2014
Рейтинг:
Описание: В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Наша книга — незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, — каждый найдет то, что придется ему по вкусу. Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, — всё самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго или удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.
Ваш домашний повар: Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы — визитная карточка Италии. На страницах этой книги вы найдете рецепты простых и изысканных блюд, приготовление которых не потребует много времени и средств. Импровизируйте — и наполните свой дом атмосферой жаркой Италии!
Денежный календарь
Автор:
Жанр: Разное
Год: 2014
Рейтинг:
Описание: Привлекайте в свою жизнь богатство и успех с помощью денежного календаря! Из этой книги вы узнаете о том, как в короткий срок постичь науку привлечения денег и какими простыми способами заставить ее работать лично на вас. Книга расскажет, какие символы, предметы и методики могут способствовать достижению поставленных целей.
Микроволновка: Лучшая выпечка и десерты. 60 страниц лучших рецептов
Автор:
Год: 2014
Рейтинг:
Описание: Трудно найти человека равнодушного к домашней выпечке, ведь она всегда такая необыкновенно вкусная! Румяные крендельки, аппетитное печенье, ароматные пирожки и пироги, пышные булочки, изумительные торты и другие сладкие десерты — все это вы сможете приготовить в микроволновой печи благодаря нашей книге. Пеките с удовольствием!