Книги жанра Кексы, печенье

Кексы: + 8 силиконовых формочек для кексов + металлическая форма для кекса
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Суперкомплект: — Книга с рецептами — более 90 отличных идей потрясающих кексов — от классических до самых оригинальных; — Силиконовые формочки для кексов; — Металлическая форма для кекса.
Печенье
Название: Печенье
Автор:
Неизвестно
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!
Кексы, маффины, капкейки (книга и формы для выпечки)
Автор:
Неизвестно
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Кексы, маффины, капкейки – одна из гениальных идей мировой кулинарии, ванильные, шоколадные, лимонные, карамельные, с кусочками фруктов и ягод, с нежной кремовой шапочкой так и приглашают тебя на чашку чая. А что нужно чтобы сделать хороший кекс, да всего ничего масло, яйца, мука и форма, все это мы приготовили для вас, чтобы вы наверняка смогли реализовать любой из рецептов.
Печенье, пряники, коржики (книга и формы для выпечки)
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Какое печенье любите вы? Шоколадное, миндальное, с марципановой начинкой, с ароматом корицы и меда? А может вам больше по душе сырное печенье или хрустящие галеты? В нашей книге мы собрали самые лучшие рецепты печений, пряников и коржиков. Просто открывайте книгу и начинайте готовить лучшее в мире печенье.
Печенье: Более 100 восхитительных рецептов (количество томов: 3)
Автор:
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: В коробке вы найдете три книжки-малютки, содержащие более 100 рецептов печенья: — Круглое печенье — классическое печенье, например овсяное печенье с шоколадом, имбирное печенье и печенье с изюмом. — Фигурное печенье — забавное печенье разнообразной формы: «Валентинки», «Песочные звезды», «Бискотти с полентой», «Пряничные человечки» и «Любовные узелки». — Квадратное печенье — восхитительные квадратики и брауни, в том числе лимонный чизкейк песочные квадратики с шоколадными чипсами и классические брауни с грецким орехом. Это чудесный подарок для вас и ваших друзей.
Печем с фантазией: Капкейки
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Капкейк — старый, проверенный временем способ поднять настроение себе и близким, он определенно привносит в нашу жизнь частицу удовольствия. В наборе «Капкейки» представлены разнообразные рецепты — от традиционных до экзотических. В набор входит: — 48-страничный сборник рецептов с великолепными цветными фотографиями. — форма для выпечки из 100% силикона. — пластиковый кондитерский мешок с четырьмя насадками для украшения капкейков.
Печенье
Название: Печенье
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Печем с фантазией. Печенье. В наборе собрано все необходимое для приготовления изысканного лакомства в домашних условиях! Наши пошаговые инструкции и красочные фотографии гарантируют отличный результат даже начинающему кулинару, а опытные кондитеры смогут почерпнуть оригинальные идей любимых рецептов необычными вкусовыми сочетаниями.
Кексы, куличи (сырье, технология, оборудование, рецептуры)
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: В книге дана обширная информация о сырье, применяемом в производстве кексов и куличей, необходимом инвентаре и оборудовании для приготовления изделий на предприятиях различной мощности, в общественном питании и в домашнем хозяйстве, рецептуры и технология изготовления. Приведены рецептуры из сборника рецептур для кондитерской промышленности и рецептуры, рассчитанные авторами на основе кулинарных рецептов. Указана нормативная документация на сырье и готовые изделия, освещены вопросы контроля качества и безопасности продукции, пищевая ценность изделий. Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности, студентов вузов и колледжей, а также широкого круга читателей.
Кексы
Название: Кексы
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Маленькие кексы сделают ваш стол праздничным в любой день! Кексики с лимоном и марципаном, нугой и сливками, с ликером и даже со жгучими перчиками чили — их разнообразие зависит лишь от вашей фантазии! Всего за полчаса можно приготовить удивительно вкусное и красивое угощение к чаю.
Кексы и печенье
Название: Кексы и печенье
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В книге собраны рецепты разнообразных кексов и печенья.
Кексы, маффины, капкейки
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Кексы, маффины, капкейки – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а так же могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное – их очень легко готовить! В нашей книге вы найдете полезные советы по приготовлению кексов, а так же массу рецептов потрясающих кексов, маффинов и капкейков, таких как воздушные шоколадные маффины, кексы с орехами, маффины с ликером Бейлис, оригинальные капкейки с грибами, креветками и цукатами.
Закусочные мини-кексы: Книга + кондитерский набор
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В набор «Закусочные мини-кексы» входит книга с рецептами и 8 формочек для мини-кексов.
Праздничное песочное печенье: Книга + кондитерский набор
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В набор «Праздничное песочное печенье» входит книга с рецептами и 5 формочек для печенья.
Печенье, пряники, крендели
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Ну, кто не любит полакомиться вкусным домашним печеньем! Мягким или хрустящим, с орехами или шоколадом, медовым или лимонным — перед тающим во рту печеньем или ароматными пряниками не устоит ни взрослый, ни ребенок. А самое главное, что печенье – одно из самых простых блюд для приготовления. Вам не требуется колоссальный кулинарный опыт, чтобы порадовать своих близких вкусной выпечкой. Мы предлагаем Вам книгу с самыми разнообразными рецептами печенья, пряников и крендельков от признанного кондитера Елены Сучковой. Помимо рецептов, в книге вы найдете массу полезной информации по выбору нужных ингредиентов, кухонного инвентаря и изготовлению теста. Нужно всего лишь немного времени и усилий, и вы будете наслаждаться самым вкусным печеньем собственного приготовления!
Кексы, печенье, пирожные
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Мир домашней выпечки бесконечно богат — за длинную историю человечества хозяйки накопили множество потрясающих рецептов нежнейших пирожных, воздушных кексов и рассыпчатых печенюшек. Каких? Это вы сможете узнать из нашей новой книги. В ней мы собрали все самое вкусное: необычные кексы с овощами и морепродуктами, изумительные пирожные с ягодами, взбитыми сливками и разнообразными кремами, а также сырное, песочное, сметанное, творожное печенье, румяный хворост и хрустящие вафли.
Маффины: Книга + кондитерский набор
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Чудесное лакомство, нежное и соблазнительное, — это маффины. От них невозможно оторваться, они хороши и на завтрак, и на полдник. Они напоминают давно привычные нам кексы, но только по форме. У маффинов столько разновидностей, что все не перечесть. В нашей книге собраны рецепты настоящего мастер-кондитера, который поделится с вами своими секретами и хитростями. В наборе: 9 силиконовых форм. Размер форм: 7 см х 3,5 см.
Мини-мадлены: Книга + кондитерский набор
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Мадлены… Сразу вспоминается Пруст и его рассказ о том, как, положив в рот тающую на языке мадлену, он погружался в мир своего детства: чудесный вкус воскрешал в памяти давно прошедшие годы, счастливые и безмятежные. Традиционному французскому лакомству не одна сотня лет, однако автор нашей книги Катрин Клюже решила взглянуть на него по-новому. Это печенье превратилось в изысканное и разнообразное угощение и для дружеской вечеринки, и для светского фуршета, и для детского праздника. Нежные бисквитные печенья, соленые и сладкие, подойдут для любого случая. Мадлены с лососем и укропом, с чесноком и имбирем, с грибами, с сыром и пряными травами, мадлены с ромом, с шоколадом, с ягодами и орехами. И еще кое-что: соусы для соленых и сладких мадлен, удивительно простые, но в то же время тонкие и необычные. Выбор действительно велик.
Магия выпечки
Название: Магия выпечки
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В этой книге собраны очаровательные, очень вкусные и с юмором написанные рецепты кексов, маффинов и печенья! Она соединяет в себе серьезный подход к приготовлению и неуемный аппетит к приготовленному. Шоколадные кексы. Нежный тирамису. Пончики с джемом. Лимонные маффины. Печенье с пивом «Гиннесс». Ореховые рогалики. Кексы с коньяком. Сотни лакомств для всей семьи и гостей!!! Красочные иллюстрации и поэтапная технология выпечки!!! М-м-м-м-м-м пальчики оближешь!
Любимое печенье
Название: Любимое печенье
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Побалуйте себя самыми разнообразными видами печенья. От незатейливых крекеров до бесподобных безе. Сэндвич-печенья с клубничной прослойкой, «овсяные нежности» с легкой кокосовой стружкой и т.д. Сотни печений на любой вкус и для любого случая! • 12 глав: от простейших крошечных печений-капелек до роскошных шоколадных брауни. • Четкие пошаговые инструкции по приготовлению. • Основы правильной выпечки: советы, хитрости, профессиональные секреты. • Более 400 цветных иллюстраций!
Печенье и кексы
Название: Печенье и кексы
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Эта книга станет для вас хорошим подспорьем в освоении искусства домашней выпечки. К сожалению, бытует мнение, что выпечка — это долго, сложно. Да и вообще, неизвестно, что получится! Смею вас уверить — получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший кусочек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные эксперименты. В этой книге собраны лучшие рецепты из книг «Пироги и кое-что еще» и «Пироги и кое-что еще 2». (Ирина Чадеева).