Книги жанра Обрядовая кулинария. Пост
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
В книге предлагаются ведические кулинарные рецепты напитков, салатов, зерновых, овощных, бобовых (включая сою) и молочных блюд, соусов, выпечки, тортов и кексов, сладостей, а также блюда из папоротника.
Название: Праздничные блюда к Масленице и Пасхе
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Чем весело, ярко и шумно проводить холодную зиму и встретить долгожданную весну? Конечно, блинами, такими же круглыми и желтыми, как само солнце! А также оладьями, пирогами, ватрушками. Масленица — радостный, разгульный, поистине весенний праздник с народными гуляньями, катаниями, песнями, яркими костюмами и богатым столом. В последнюю неделю перед Великим постом надо угощаться и угощать всех и веселиться вволю. А после поста придет Пасха – главный светлый праздник для всех христиан. Время любви, добра, примирения и радости. Попробуйте разные рецепты куличей и пасхи, предложенные в нашей книге, а также праздничные закуски и горячие блюда. И пусть эти чудесные дни надолго останутся в памяти!
Название: 1000 самых вкусных постных блюд
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Приготовьте блюда по рецептам этой книги, и вы убедитесь, что пост – это легко, вкусно и полезно! 1000 рецептов постных блюд из овощей, грибов, морепродуктов, фруктов. Овощные и рыбные паштеты, грибной борщ, наваристая уха и солянка, освежающие рассольник и окрошка, пикантные холодные и горячие закуски, заливное из грибов, нежные запеканки, фаршированные овощи, хрустящий картофель, аппетитные котлеты и зразы, рассыпчатые каши, домашняя лапша с разными соусами, вареники, которые тают во рту, и, конечно же, вкуснейшие десерты, сладкая и несладкая выпечка. Эти блюда не только пригодятся в пост, но и помогут вкусно готовить каждый день.
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Нередко возникают споры о том, насколько в действительности полезны посты, особенно если религиозная традиция требует придерживаться частого и долгого ограничения в пище. К посту нужно подходить разумно: при ограничении продуктов питания важно учитывать свои возможности, чтобы не нанести вред организму. В данной книге предлагается большое количество рецептов полезных блюд для ежедневного меню в период поста. Используя эти рецепты для составления семейного меню, каждый сможет убедиться, что пост не означает невкусные блюда, и с помощью постных блюд можно накормить близких сытно и вкусно. Чтобы было удобно выбирать блюдо для конкретного поста, в отдельные разделы вынесены: грибные блюда, блюда с рыбой, изделия из пресного теста и десерты. Адресована широкой читательской аудитории.
Название: Кулинарная книга православных постов
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
В православном церковном календаре почти двести дней в году приходится на посты, а ведь известно, что каждый пост имеет свое правило. С этой книгой вы узнаете, какие блюда принято готовить в тот или иной православный пост. В ней представлены многочисленные рецепты постных блюд, которые помогут внести разнообразие в ваш рацион и украсить любой стол.
Название: Пасхальный стол
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Пасха — великий православный праздник. Для пасхальной трапезы на стол по традиции подают самые разнообразные разносолы: творожные пасхи, куличи, мясные, рыбные и овощные блюда, всяческие закуски и домашние напитки. На страницах этой книги вы сможете найти множество рецептов блюд для пасхального стола на любой вкус.
Название: Постные блюда
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Соблюдение поста требует значительных моральных и физических усилий. Именно поэтому постное меню должно быть разнообразным!
Название: Встречаем пасху
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Как заранее подготовиться к встрече светлого праздника Пасхи? Мы объединили самые востребованные советы в одной книге: способы окрашивания яиц и пасхальные рецепты. Выбрав приглянувшийся вариант, можно сразу приступить к действию — настолько понятны описания и наглядны иллюстрации. Ирина Иванова дает более 10 мастер-классов по оригинальному окрашиванию яиц как природными, так и пищевыми красителями. Эти идеи помогут вам с удовольствием «поколдовать» на кухне со своими детишками. И конечно же пасхальное угощение. Татьяна Белькова предлагает лучшие рецепты куличей, пасхи, печений и пряников. Они отличаются простотой исполнения, доступностью продуктов и выверенностью ингредиентов, а главное — гарантируют отличный вкус всех изделий.
Название: Лучшие рецепты православной кухни
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Перед вами новая книга Анастасии Скрипкиной – автора кулинарных бестселлеров и звезды рунета. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных и вкусных салатов, аппетитных горячих блюд, пасхи, кулича, десертов и выпечки, которые используются в православной кухне – как в праздничной, так и в постной. Подробные пошаговые фотографии сделают приготовление простым и доступным даже неопытным хозяйкам, а также подскажут идеи украшения блюд. Теперь праздник – это не долгая рутинная готовка, это легко, просто и быстро, а главное – в результате можно быть уверенным на 100%!
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
В этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд на православные и семейные праздники, крестины и новоселье, Новый год и Спас. Обрядовые блюда для церковных праздников и популярные рецепты для семейных застолий. Если вы не устраиваете свадьбу в ресторане или кафе, а решили обойтись своими силами и помощью близких и друзей, возможно, вам пригодятся наши рецепты. Книга поможет разнообразить ваш стол в любые праздничные дни.
Название: Лучшие рецепты постной кухни
Год: 2013
Рейтинг:
Описание:
Вы считаете, что постная трапеза не отличается разнообразием? В этой книге вы найдете лучшие кулинарные рецепты постных блюд: салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов, соусов, напитков, которые станут настоящим украшением постного стола. Вам остается только выбрать понравившийся рецепт блюда и приготовить его в соответствии с подробным описанием, данным в книге. Приятного вам аппетита!
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Православная кухня богата разносолами. Чего только в ней нет: овощные и грибные закуски, мясные и рыбные вторые блюда и супы, фруктовые и ягодные напитки. И все это разнообразие представлено в книге. Большинство рецептов сопровождается яркими иллюстрациями. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Название: Вкусные блюда к Рождеству
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Рождественский стол — это прежде всего сытный стол. В Рождество начинается мясоед, которому предшествовал долгий пост. В книге много традиционных и оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, праздничных закусок. И конечно же, Рождество и его праздничный стол не представить без нарядного печенья, сытных расстегаев и сдобных пирогов, рецепты которых также есть в издании. Книга прекрасно иллюстрирована.
Год: 2015
Рейтинг:
Описание:
Постная пища благотворно сказывается и на нашем духе, и на здоровье. В этой книге представлено 250 рецептов блюд для ежедневного меню в период поста: холодные и горячие закуски, салаты и наваристые первые блюда, горячие блюда из овощей и грибов, круп и бобовых, а также рыбы, вкуснейшие десерты и выпечка. Правильное сочетание продуктов и оригинальные рецепты помогут одновременно разнообразно питаться и следовать традициям поста. Эти рецепты пригодятся не только в пост, но и будут незаменимы для диетического и здорового питания всей семьи.
Год: 2014
Рейтинг:
Описание:
Рождество Христово — один из самых знаменитых христианских праздников в мире. С наступлением этого праздника заканчивается пост, необходимый христианину для очищения и приготовления к встрече с явившимся в мир Иисусом Христом. В разных странах вокруг праздника Рождества Христова сформировались свои традиции и обычаи. Но для всех христианских стран Рождество — это праздник, когда вся семья собирается вместе за праздничным столом, на котором обязательно должны присутствовать традиционные рождественские блюда. О некоторых кулинарных традициях христианских стран Европы расскажет эта книга.
Название: Постно, но вкусно! Рецепты постных блюд
Год: 2015
Рейтинг:
Описание:
Предлагаемый сборник рецептов фирменных блюд с постной трапезы Сестричества во имя святого Игнатия Ставропольского поможет читателям провести дни поста с радостью и в воздержании, употребляя в пищу разнообразные, насыщенные витаминами и вкусные кушанья.
Название: 100 лучших рецептов для постного стола
Год: 2015
Рейтинг:
Описание:
В книгах серии «100 лучших рецептов» вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.
Год: 2015
Рейтинг:
Описание:
Постная кухня из самых первых рук — от шеф-повара Данилова мужского монастыря — редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане. А также помочь простым невоцерковленным людям, но искренне желающим приобщиться к таинству поста, узнать, как правильно готовить и что есть в дни поста и не навредить здоровью при этом.
Название: 100 лучших рецептов пасхального стола
Год: 2015
Рейтинг:
Описание:
Пасха – это тот самый праздник, когда стол, накрытый для всех близких и родных, становится символом щедрости и добра. Именно поэтому в этой книге мы собрали для вас 100 лучших рецептов пасхальных блюд! Книга разделена на 6 разделов, которые позволят вам с легкостью составить праздничное меню. Здесь вы найдете рецепты оригинальных закусок и салатов, сытных блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, и, конечно же, вас ждут традиционные рецепты пасхи, куличей, нарядных кексов и булочек. А подробные пошаговые описания способа приготовления каждого блюда помогут вам справиться с подготовкой к празднику как можно быстрее. Светлой вам Пасхи!
Название: Постный стол
Год: 2015
Рейтинг:
Описание:
В нашей книге вы найдете пошаговые рецепты постных блюд, а также дополнительные кулинарные советы. Все необходимые ингредиенты легкодоступны, блюда полезны, просты в приготовлении и насыщены вкусом и ароматом. С нашей книгой вам не составит особого труда подготовить меню для постного стола, которое порадует всю вашу семью!
