Скачать книгу «Соусы и заправки»
Рейтинг:
Автор: Деревянко Т.М.
Поделится :
Жанр: Пряности, приправы, соусы
Издательство: Мир книги
Год: 2010
Страниц: 96
Формат: PDF (4.80 МБ)
Дата загрузки: 15 апреля 2014
Соусы и заправкиСоус рокфор, голландский соус со сливками, яично-горчичная заправка на ароматных травах... Соус — это произведение искусства, которое подчеркивает и поддерживает основное блюдо, а когда им является очень аппетитное мясо или рыба, вы можете наделить соус взрывным вкусом и без опасения затмить главное блюдо. Забудьте о соусах, продающихся на прилавках наших супермаркетов. Научитесь сами готовить эти изумительно острые, сладкие и пряные соусы, при созерцании которых просто дух захватывает. |
Оставьте ваш отзыв о книге Соусы и заправки