Скачать книгу «Плов»
Рейтинг:
Автор: Лазерсон И.И.
Поделится :
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Страниц: 47
Формат: DjVu (2.35 МБ)
Дата загрузки: 23 февраля 2009
ПловАвторы книги знакомят с различными способами приготовления плова. Вы научитесь правильно выбирать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи, без которых невозможен настоящий плов. Узнаете секреты подготовки продуктов для этого сказочного блюда. Найдете рецепты и всевозможные варианты приготовления плова по-фергански, миндального, бухарско-еврейского и многих других. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и Технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и Профессионалам. |
Оставьте ваш отзыв о книге Плов