Книги жанра Сборники кулинарных рецептов

Блюда на каждый день
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Диетологи утверждают, что наша пища должна быть не только вкусной и полезной, но и разнообразной. Необходимо, чтобы ежедневное меню включало все группы пищевых продуктов. Сбалансированное, рациональное, или, другими словами, здоровое питание является источником здоровья и долголетия. В этой книге собраны лучшие рецепты салатов, винегретов, первых и вторых блюд, выпечки и десертов, которые составят основу ваших завтраков, обедов и ужинов. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Все о продуктах: Золотая коллекция рецептов и советов
Автор:
Неизвестно
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Перед вами уникальное издание, кулинарный справочник, насыщенный рецептами и полезной информацией. На каждой странице содержатся самые необходимые советы, сведения и рекомендации.
Моя первая кулинарная книга
Автор:
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Если вам нужно что-то почистить, или покрошить, или разрезать, или смешать, или изучить ресторанный этикет — вся информация в этой книге, в 484 главах, написанных практикующим поваром и обладателем престижных книжных премий Джеймсом Петерсоном. Книга снабжена более чем 500 цветными фотографиями, сотнями вдохновенных идей и десятками восхитительных рецептов.
Готовим на пару: Новая коллекция
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Еда, приготовленная на пару, полезна всем, в ней сохраняется много витаминов и других полезных веществ и не образуются опасные для здоровья соединения (канцерогены). Кроме того, в пароварку не нужно добавлять жиры, а значит, блюда получаются более легкими и низкокалорийными. Пароварка — хороший выбор для занятых людей: это простой и многофункциональный прибор, за ней не нужно следить, в ней можно одновременно готовить несколько блюд, за ней легко ухаживать. В этой книге собраны и простые, и сложные рецепты как для людей, предпочитающих простую пищу, так и для истинных гурманов.
Микроволновая кухня
Автор:
Неизвестно
Год: 2014
Рейтинг:
Описание: Быстро разогреть или разморозить продукты, запечь курицу, приготовить практически любое блюдо, не только сэкономив массу времени, но и сохранив при этом все вкусовые качества продуктов — все это можно выполнить с помощью микроволновой печи. Предложенные рецепты позволят вам в течение 5—10 минут приготовить сытный завтрак, а в течение часа — обед из трех блюд. При этом аппетитный внешний вид и отличные вкусовые качества блюд удовлетворят самых взыскательных гурманов.
Ужин — это просто
Автор:
Неизвестно
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: У каждой хозяйки есть любимые блюда, и они довольно часто появляются на столе. А иногда так хочется приготовить что-то новое и необычное, что-то потрясающе вкусное, чтобы услышать слова восхищения и признания. Книги серии включают рецепты именно таких, самых лучших блюд. Помните, что каждый рецепт — это лишь подсказка, с помощью которой можно творить, совершенствуя блюдо и свое кулинарное мастерство. Кулинария — это искусство, доступное всем!
Большая поваренная книга
Автор:
Год: 2008
Рейтинг:
Описание: В книге собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки.
Большая книга быстрых рецептов
Автор:
Неизвестно
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Перед вами настоящая кулинарная энциклопедия по приготовлению быстрых блюд. Невероятно какое их количество существует на свете, и существует оно для самых разных случаев, не только будничных, но и для всех торжественных праздничных. В книге одиннадцать глав, в которых вы найдете блюда на любой вкус, приготовляемые быстро и вкусно. В книге 12 приложений с самыми необходимыми сведениями о продуктах и их свойствах. Автор этой энциклопедии Элга Боровская не только мастер создавать новые рецепты и интересные, полезные книги. Она руководит собственной школой для юных хозяек, школой практических занятий по кулинарии и ведению домашнего хозяйства, которая и служит основой, в частности, и для этой новой, такой обширной и необходимой книги.
Большая поваренная книга
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: В эту книгу вошло множество рецептов блюд русской и зарубежной кухни. Это разнообразные салаты, закуски, первые и вторые блюда, а также десерты и выпечка. Многие блюда могут стать достойным украшением праздничного стола, но тем не менее легки в приготовлении. Здесь представлены как традиционные блюда, рецепты приготовления которых известны не один десяток, а то и сотню лет, а также блюда, готовить которые стали сравнительно недавно. Книга поможет каждой хозяйке овладеть кулинарным мастерством и порадовать своих близких изысканными блюдами.
Блюда в горшочках, для пароварки и микроволновки
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: Эта книга будет одинаково интересна как любителям вкусной пищи, так и приверженцам здорового питания. Собранные в ней рецепты, сопровождающиеся советами по приготовлению и украшению блюд, помогут каждый день подавать к столу полезные и необычайно аппетитные кушанья из любых продуктов. Читатель узнает тонкости приготовления блюд в горшочках, пароварке или микроволновой печи.
Кулинарные рецепты на каждый день
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: В данной книге представлены многочисленные рецепты блюд для завтраков, обедов и ужинов. Некоторые рецепты и меню являются традиционными для нашего стола, другие используются в качестве диетических блюд, а третьи отражают особенности национальной английской, французской, американской кухни и др. Такое обилие блюд позволит разнообразить наше меню и удовлетворить самые взыскательные вкусы. Кроме того, в книге можно найти меню для праздничных завтраков, обедов и ужинов.
Меню на каждый день: Кулинарные рецепты
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: В данной книге представлены многочисленные рецепты блюд для завтраков, обедов и ужинов. Некоторые рецепты и меню являются традици­онными для нашего стола, другие используются в качестве диетических блюд, а третьи отражают особенности национальной английской, фран­цузской, американской кухни и др. Такое обилие блюд позволит разнообразить наше меню и удов­летворить самые взыскательные вкусы. Кроме того, в книге можно найти меню для празднич­ных завтраков, обедов и ужинов.
Все самое вкусное: Коллекция
Автор:
Неизвестно
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Вы найдете здесь то, что нужно всегда: рецепты основных мясных блюд и блюд из овощей, разнообразные салаты и закуски под всевозможные напитки. Фруктовое меню и варианты украшения от первого блюда до десерта. Удобная рубрикация отправит вас именно в тот раздел, который будет нужен именно в данный момент. А иллюстрации дадут понять, какое кушанье вы хотите приготовить именно сегодня.
365 фаршированных блюд
Автор:
Неизвестно
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Фаршированные блюда — самые универсальные блюда, придуманные совершенно разными кулинарами в совершенно различных обстоятельствах. Ибо фаршировать можно все и фаршировать можно всем. А соединение разного в одном дает неповторимый удивительный вкус. В этой книге предлагается попробовать приготовить таким образом: овощи — помидоры, кабачки, перец, огурцы, картофель, баклажаны, тыкву; фрукты — яблоки, груши, абрикосы, манго, апельсины, ананасы; мясо — свинину, баранину, телятину, индейку, гуся, утку, курицу; рыбу и морепродукты — карпа, щуку, форель, сельдь, кальмары, мидии и еще много других рецептов на каждый день в течение года. Очень увлекательно!
Готовим с электроприборами: Удобно. Быстро. Просто
Автор:
Неизвестно
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Каждой из нас хочется порадовать своих близких вкусной домашней едой, но подолгу стоять у плиты просто невозможно. Именно в такой ситуации отличными помощниками становятся электроприборы, которые позволяют быстро приготовить любое блюдо. В нашей книге вы найдете описание самых распространенных электроприборов, возможности их использования, а также рецепты, которые, безусловно, станут вашими фирменными блюдами.
Папина кулинарная книга
Автор:
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Необходимая информация, техника приготовления блюд и полезные таблицы этой книги с легкостью могли бы превратиться в еще одну большую книгу, потому что они просто набиты полезной и важной информацией. Впечатляет та легкость, с которой Боб преподносит нам все кулинарные задания. Всё от нарезки лука до пополнения продуктовых запасов. Он раскрывает все секреты кулинарии и вырабатывает кулинарную интуицию у новичков.
Аэрогриль: Варим вкусно: Жарим быстро. Печем легко
Автор:
Неизвестно
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Он и пароварка, и фритюрница, и сковородка, и гриль, и духовка... Угадали? Правильно! Это АЭРОГРИЛЬ — удивительное устройство, которое совмещает в себе сразу несколько кухонных приборов. Он сварит суп, поджарит мясо, сварит варенье, приготовит безе, сделает жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт, а каша в горшочке получится как из русской печи. Ну что, вдохновились? Тогда за дело! Смело берите книгу в руки и начинайте готовить Мы уверены, у вас все получится.
Как вкусно! Легкие рецепты для гостей
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Если вы — любитель помечтать, поразмышлять о жизни, читаете стихи и в то же время увлекаетесь кулинарией, то эта книга, конечно, для вас! Лариса Рубальская предлагает всем нам «хлеб насущный», новую книгу, стихи и прозу, пищу для души и пищу для тела. Чудесные строчки, волшебные блюда. Но все это — очень просто и очень душевно. Во всем этом — ее душа, ее любовь, ее жизнь.
Роскошный стол для гостей
Автор:
Неизвестно
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Организовывая семейный обед, званый ужин, веселую вечеринку или детский праздник, всегда хочется не только красиво подать те или иные блюда, но и соответствующим образом оформить стол. Но зачастую мы не знаем, что, как и куда правильно поставить, как оригинальнее свернуть салфетку, в какой цветовой гамме оформить стол на различные праздники или как правильно вести себя за столом, например, на банкете. Наша книга ответит на эти, и не только, вопросы. Она научит основным правилам сервировки и этикета, а также подарит вам множество рецептов оригинальных и вкусных блюд.
1555 любимых блюд на все случаи жизни
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Самые популярные национальные блюда разных народов мира... Потрясающие рецепты для любителей охоты и рыбалки... Старинные русские секреты постной кухни... Быстрые и вкусные рецепты для гриля и СВЧ... Маленькие женские тайны романтического ужина на двоих... И многое, многое другое! Учитесь! Готовьте! Ваше искусство оценят по достоинству!