Книги жанра Салаты и закуски

Автор:

Неизвестно

Год: 2011

Рейтинг:

Описание: Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечеринок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определенные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи. В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приготовление блюд. Готовьте по авторским рецептам от знаменитых шеф-поваров.

Далее

Название: Салаты

Автор:

Неизвестно

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2012

Рейтинг:

Описание: Готовить с этими книгами — одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени и калорийности блюд... Но самое главное — это комфорт! Теперь вам не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.

Далее

Название: Домашние салаты

Автор:

Бойко Е.А.

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2011

Рейтинг:

Описание: В данной книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов, которые подойдут и для повседневного, и для праздничного стола. Поэтапное описание поможет справиться с приготовлением понравившегося блюда даже начинающему кулинару, а цветные иллюстрации вдохновят на оригинальное оформление того или иного кушанья.

Далее

Название: Лучшие рецепты мясных закусок

Автор:

Неизвестно

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2013

Рейтинг:

Описание: Вашему вниманию предлагаются лучшие рецепты мясных закусок.

Далее

Название: Лучшие рецепты мясных салатов

Автор:

Неизвестно

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2013

Рейтинг:

Описание: Вашему вниманию предлагаются лучшие рецепты мясных салатов.

Далее

Название: Закуски: Большая книга рецептов

Автор:

Блудный Л.

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2011

Рейтинг:

Описание: Книга посвящена закускам — важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару — и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие «закуски-жемчужины» для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.

Далее

Название: Аппетитные блюда и закуски из Лаваша

Автор:

Бранк-Лепаж И.

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2011

Рейтинг:

Описание: Интересные идеи для праздничного стола? Свежие и актуальные? Почему бы и нет! Аппетитные рулеты, завернутые в тонкий лаваш, который можно купить в любом магазине, — вот интересная альтернатива надоевшим бутербродам и устаревшим канапе! Рулеты готовятся из самых разнообразных ингредиентов, — главное, чтобы это было быстро, вкусно и нежно. Мясные деликатесы, рыба, овощи, соусы, сыры и даже фрукты — пригодятся любые ингредиенты! Порадуйте своих гостей вкусными и легкими оригинальными закусками!

Далее

Название: Волшебные салаты

Автор:

Анисина Е.В.

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2011

Рейтинг:

Описание: Если вы хотите творить волшебство на кухне — эта книга для вас. В ней вы найдете рецепты салатов из овощей, мяса, морепродуктов, грибов и фруктов, в каждом из которых есть своя изюминка. Ваши блюда не оставят равнодушными никого из гостей. Порадуйте друзей и близких кулинарными шедеврами!

Далее

Название: Мир салатов

Автор:

Кочетов Н.С.

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2006

Рейтинг:

Описание: В данной брошюре предлагаются рецепты различных салатов: овощных, фруктовых, рыбных, мясных. Рекомендуемые салаты отличаются высокой витаминной насыщенностью, вкусовыми и питательными качествами. Адресуется широкому кругу читателей.

Далее

Название: Закуски

Автор:

Неизвестно

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2011

Рейтинг:

Описание: Праздничный стол без закусок — вещь столь же непривычная, как Новый год без шампанского. Закуски могут быть совсем легкими, а могут быть очень сытными, но и те и другие должны быть вкусными и аппетитными. Они открывают широкие возможности для кулинарного творчества, поскольку для их приготовления можно использовать любые продукты и придумывать их восхитительные сочетания. Именно о таких необычных и удивительных закусках пойдет речь в этой книге. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

Далее

Название: Праздничные салаты

Автор:

Неизвестно

Жанр: Салаты и закуски

Год: 2011

Рейтинг:

Описание: Что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень трудно найти нужный рецепт. Здесь собраны рецепты необычных, великолепных салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства. Большое торжество, внезапный визит друзей, семейный или детский праздник — в любом из этих случаев вы всегда сможете порадовать гостей и своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким, оригинальным и необыкновенным. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

Далее