Книги жанра Сборники кулинарных рецептов

Блюда-минутки
Название: Блюда-минутки
Автор:
Неизвестно
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: В издании предложены многочисленные очень простые рецепты всевозможных бутербродов, закусок, соусов, первых и вторых блюд, десертов и напитков, которые можно приготовить в микроволновой печи. Для широкого круга читателей.
Ваш домашний повар: Блюда-минутки
Автор:
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку — салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой, а свободное время проводите весело и интересно, а не у плиты!
Самые полезные и вкусные каши
Автор:
Неизвестно
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Оказывается, каши могут быть не только полезными, но и удивительно вкусными! В нашей книге представлены проверенные рецепты самых вкусных каш. Это самая простая и доступная энциклопедия для любителей полезной и вкусной еды. Здесь Вы найдете каши на любой вкус и даже такую экзотику как: — овощные каши с яйцами — тыквенные каши со сливками и без — гороховые каши с беконом и с морковью — кукурузные каши с курицей, с куриной печенью и с грибами — чечевичные каши с луком, с помидором, с морковью, с беконом, с помидорами черри и чесноком — овсяные каши с курицей и морковью, бананами и манго, с цукатами и сгущенным молоком — гречневые каши с огурцами, с баклажанами, с болгарским перцем и морковью, с овощной поджаркой — рисовые каши с куриными сердечками, с лимоном и фисташками, с кукурузой и морковью, с яблоками и сливами — манные каши с клюквой, с миндальным молоком и с фруктами — пшенные каши с мясом, луком и морковью, с грибами и баклажанами, со шкварками, с черносливом — перловые каши с кабачком и салом, с морковью и солеными грибами, с луком и картофелем — пшеничные каши с бананом и имбирем, с тыквой и сыром — а также множество знаменитых крупеников и манников на любой вкус. Сделайте шаг ко вкусной и здоровой пище. Составитель: Кашин С.П.
Новогоднее меню
Название: Новогоднее меню
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен всеми любимым Новому году и Рождеству. Юлия Высоцкая рассказывает о том, как заранее подготовиться к праздникам, чтобы не потратить все силы у плиты и к приходу гостей выглядеть красивой и жизнерадостной, а также делится рецептами блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Вы узнаете, как приготовить настоящий салат «Цезарь», как удивить гостей, подав традиционный салат оливье в эклерах, как запечь перепелок с виски и мармеладом и многое другое!
Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку
Автор:
Год: 2011
Рейтинг:
Описание: В этой книге настоящей «королевы кухни», кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы — кулинарные мудрости от великого кулинара на каждой странице. А также 120 вкуснейших рецептов: мусака, сандвич с яйцом, рыба по-восточному, пирог с копченой рыбой, хрустящие картофельные чипсы с чесноком и розмарином, печенье с вишней и миндалем и многое-многое другое.
Для начинающих: Наглядно и вкусно. Крупный шрифт. Простые рецепты
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Крупный шрифт. Простые рецепты. Очень удобно! Повесьте на кухне!
Блюда на каждый день: Миллион меню
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, — замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровождает цветная фотография блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства «Аркаим». На спирали.
Быстро и просто: Наглядные рецепты с фотографиями
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Купить эту книгу — все равно, что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно — и можно забыть про неудачи. Даже начинающий справится с нашими блюдами всего за несколько минут. Не важно, новичок вы или кулинар со стажем, эта великолепная книга станет для вас верным помощником и источником вдохновения.
Все звезды газеты «Скатерть-самобранка»
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В спецвыпуске газеты «Скатерть-самобранка» представлены лучшие рецепты авторской кухни. Коллекция рецептов включает в себя салаты и закуски.
Рецепты на бис №2: К празднику
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Эта книга для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. Здесь вы найдете немало интересных рецептов приготовления самых разнообразных блюд к празднику, к торжеству, к именинам.
Россия готовит дома
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: На страницах книги «Россия готовит дома» Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса «Россия готовит дома», проводимого компанией Braun. В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но, в то же время, яркие и разнообразные по вкусу и оформлению.
Удивлятельная кулинария: + фигурные формочки
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Перед вами прекрасная кулинарная книга, служащая удобным образцом как для приготовления вкусных бутербродов и закусок и пробуждения творческой фантазии в кулинарном деле, так и для развития собственных рук и ручек ваших детей. Авторы этих чудесных рецептов и картинок уже много лет восхищают взрослых и детей у нас в стране и за ее рубежами своим радостным восприятием еды, любви и жизни в их единстве. В комплект входит: — книга-домик; — фигурные формочки; — футляр.
Плюшки для Лёлика: Домашние рецепты
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Новая книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а также о том, как приготовить яичницу, которая понравится Андрею Сергеевичу Кончаловскому!
Подарок молодым хозяйкам
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени, авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Вот что писала Е. Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: «Кухня, это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам... Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай, без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством». Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, при том что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.
Школа кулинарного мастерства
Автор:
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Неважно новичок вы на кухне или опытный пользователь, «Школа кулинарного мастерства» станет для вас отличным подспорьем в освоении рецептов и технологий. Эта книга сделана так грамотно и удобно, что вы будете учиться не только с пользой, но и с удовольствием! Прочитав эту иллюстрированную энциклопедию поварского инвентаря и освоив приведенные в ней технологии, вы сможете смело считать, что прошли школу кулинарного мастерства и стали профессионалом.
Книга о вкусной и здоровой пище
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Новая книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистывать в разных направлениях, — замечательная возможность составить меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Хиты со всего света: 300 блюд, которые нужно попробовать
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Французский суп — крем из спаржи со сливками и шафраном, паприкаш по — венгерски из курицы с грибами и помидорами в белом вине, австрийский штрудель с начинкой из яблок с грецкими орехами и изюмом или итальянская панна Кота с соусом из малины с черникой… В эту книгу вошли рецепты оригинальных и вкусных блюд со всего света. Устройте обед по-итальянски, ужин в японском стиле или предложите друзьям и близким оригинальный микс из деликатесов разных национальных кухонь. Комбинируя страницы стрех перекидных блоков на вироспирали, можно составить меню по своему усмотрению. Из 300 рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки вы легко выберете что – ни будь подходящее для любого случая.
Большая кулинарная книга
Год: 2013
Рейтинг:
Описание: Книга представляет собой коллекцию практически всех рецептов, когда-либо изданных Э. Меджитовой. Это настоящая энциклопедия блюд, опробованных автором, ее близкими и друзьями. Книга составлена по традиционной схеме для удобства поиска. Сначала представлены салаты и закуски, вслед за ними идут первые блюда, затем вторые, третьи, и завершают ее рецепты блюд из всех видов теста. Такую книгу непременно нужно иметь в доме, потому что рецепты в ней просты в приготовлении, очень подробно и точно описаны и вследствие этого всегда получаются.
Готовим на пару, в духовке, в горшочках
Автор:
Неизвестно
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный — это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным!
Праздничный стол
Год: 2012
Рейтинг:
Описание: В книге представлены самые любимые и проверенные рецепты блюд, которые подают на праздничный стол.